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含糖量不到2克!7分钟就完成的减糖汤

作者/主妇之友社

善用微波炉,就能轻松做出省时瘦身汤。(瑞丽美人国际媒体提供)
善用微波炉,就能轻松做出省时瘦身汤。(瑞丽美人国际媒体提供)
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【编者按】减糖饮食能帮助稳定血糖、瘦身。日本知名的百年出版社主妇之友社在《超省时减糖瘦身汤》一书中,整理了100多道借助焖烧罐微波炉能快速料理的三餐减糖汤品食谱。其中有2道省时瘦身汤,含糖量不到2克,用微波炉就可完成。

只要将材料备好就可以交给微波炉,即使是在疲惫的夜里或忙碌的早晨也不会造成负担,还能一次同时完成晚餐和隔天的便当!

微波炉省时减糖汤一:鸡柳菠菜姜汤

糖含量不到1克!菠菜不必汆烫,一起微波就可以!

1人份/糖类0.9g/65kcal,料理时间7分钟。

材料(2人份):鸡里肌条1条、菠菜50g、油豆腐1/2块、姜片2片、A(高汤400ml、盐1/3小匙、酱油1小匙)。

微波炉省时瘦身汤一:鸡柳菠菜姜汤。(瑞丽美人国际媒体提供)
微波炉省时瘦身汤一:鸡柳菠菜姜汤。(瑞丽美人国际媒体提供)

准备:

● 以逆纹横切,将鸡柳切薄片。

● 菠菜去根切成3cm长段。

● 油豆腐切细长条。

● 姜片切丝。

料理步骤:

1. 将菠菜放进耐热容器,上面铺油豆腐和姜丝,再平放上鸡柳。

2. 加入拌匀的A,覆盖保鲜膜后放进微波炉(600W)加热7分钟即完成。

马上享用:静置2分钟左右稍微焖蒸,直接盛碗。

常温保存:放置室温待汤冷却,再盛装至容器保存。冷藏2~3日、冷冻3~4周。

制作焖烧罐汤便当:将滚水注入焖烧罐预热2~3分钟。预热完成倒出,再将加热冷藏或冷冻的汤品,倒入完成预热的焖烧罐即可。

微波炉省时减糖汤二:盐渍鲑鱼豆芽香葱汤

糖含量极低,只有1.5g!鲑鱼的独特咸味,呈现出深度的风味。

1人份/糖类1.5g/90kcal,料理时间7分30秒。

材料(2人份):盐渍鲑鱼1块、豆芽100g、葱10cm、芝麻油1小匙、A(水400ml、高汤粉1/2小匙、盐1/6小匙、胡椒粉少许)。

微波炉省时瘦身汤之二:盐渍鲑鱼豆芽香葱汤。(瑞丽美人国际媒体提供)
微波炉省时瘦身汤二:盐渍鲑鱼豆芽香葱汤。(瑞丽美人国际媒体提供)

准备:

●盐渍鲑鱼切成适口大小。

●葱切成葱末。

料理步骤:

1. 将盐渍鲑鱼、豆芽、葱、芝麻油放进耐热容器拌匀。

2. 加入A后覆盖保鲜膜,放进微波炉(600W)加热7分30秒即完成。

马上享用:静置2分钟焖蒸,即可盛碗。

常温保存:放置室温待冷却,再盛装至容器保存。冷藏2~3日,不适合冷冻。

制作焖烧罐汤便当:将滚水注入焖烧罐预热2~3分钟。预热完成倒出,再将加热冷藏或冷冻的汤品,倒入完成预热的焖烧罐即可。

摘自《超省时减糖瘦身汤 :5分钟搞定!用焖烧罐就能做,103道汤便当&宵夜汤,美味零负担!》 瑞丽美人国际媒体出版

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责任编辑:李清风

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