【大纪元2021年10月09日讯】（大纪元记者李昭晖澳洲悉尼编译报导）假如你衹有一个水槽，你可能想，安在哪里可以俯瞰院子？炉灶能装在窗户底下吗？把这两样东西安在厨房中岛台上有哪些利弊？
哪些位置受欢迎？原因何在？
厨房中岛台：很多人希望把炉灶和水槽安装在岛台上，这样他们就可以看到外边花园或自家房间里的景象。
水槽安置在窗前：这是一个很受欢迎的选择。毕竟洗碗时能看到窗外的风景，总比盯着墙看要好得多。水槽上方有窗户也意味着没有墙体的遮挡，不会让您觉得有东西“堵”在眼前而不能舒服地工作。
炉灶在岛台上：可以很好地工作。这个位置可以在娱乐时创造一个非常社交的烹饪方式，或者可以使你在同一时间照看孩子。
水槽安在靠墙位置，而炉灶安在岛台上：这种方式将清洁和烹饪区域分开，开辟了两个独立的空间，也是一种不错的选择。
水槽和炉灶应该彼此靠近吗？
凭经验来说，衹要它俩保持至少60釐米的距离，并且在二者之间有足够的空间，那么水槽和炉灶彼此靠近是有用的。
做饭时，旁边有一个水槽很方便，可以有地方放不再需要的餐具。做完饭后，也可以将锅直接放到水槽里。
在厨房岛台上安装有哪些注意事项？
理想情况下，岛台的长度应该为275—300釐米，方便在上面安装水槽和炉灶。和两者相关的其它用具也必须考虑到——例如，水槽附近的洗碗机，以及可能要增设的管道和电气供应设备。
通风设备和抽油烟机的要求对炉灶也很关键，无论是天花板式抽油烟机（需考虑天花板托梁的方向）还是下吸式抽油烟机（需确保可以在地板下安装管道）。
应避免在哪里安装灶台？
不要把炉灶安在窗户前，那样会在窗户上积累油脂和污垢。另外，炉灶区域也不要离门太近，以免相互影响。炉灶应安装在储物柜或烤箱上方，而不是其它电器上方。
应避免在哪里安装水槽？
不要把水槽安装在工作台的末端。一定记住：在水槽的两边都要有工作台空间用来放干净和脏的碗盘。
如果有其它选择，避免将水槽靠墙安装。水槽也不应离洗碗机太远，因为您希望轻松地将锅碗瓢盆放入洗碗机。
还有一个黄金法则：不要把水槽安在厨房里最抢眼的地方。比如说，如果你想让厨房岛台成为整个空间的亮点，而又在岛台上安装了水槽——那你就把聚光灯对准了堆满脏盘子的地方，所以在做决定时要考虑到这一实际影响。◇
责任编辑：宗敏青
