【大纪元2021年11月22日讯】（大纪元记者刘毅综合报导）大陆生猪价格至上周末（11月19日）已经连续上涨逾五周，涨幅达到了67.5%，但业界人士认为，从长期来看，猪肉价格当未出现拐点。
据中国养猪网的数据显示，大陆外三元生猪（全部选用外来品种杂交而成的猪）价格从10月6日的每公斤10.63元（人民币，下同）的低点开始上涨，到11月19日已经涨到17.81元，涨幅达67.5%。
批发价上涨，零售价也上涨。据大陆wind资讯11月22日消息，截至11月19日，大陆22个省市猪肉平均价为每公斤25.4元，连续5周上涨，比起10月中旬的18.17元／公斤已累计上涨39.8%。
中新网11月21日报导，北京市西城区某菜市场猪肉摊的商家透露：“近段时间肉是涨了点，像前后尖比之前便宜的时候涨了两三元吧。”
在西城区某超市，前后尖价格是15.8元一斤，五花肉是18.8元一斤。10月中旬，这里的前后尖价格是11.8元一斤，五花肉标价17.8元一斤。
对于近来猪肉价格大幅上涨，生猪行业分析师冯永辉分析说，主要是天气转冷以后，需求有所回升，再加上今年夏天新出生的小仔猪数量略有下降，在供需两端影响下，价格出现小幅度上升。
卓创资讯分析师牛哲表示，从消费端看，11月份天气转凉，北方的灌肠和南方的腌腊陆续开始支撑了生猪价格上涨。
虽然近来猪肉价格回升，但冯永辉认为：“按照官方数据，这波上涨并不是周期性的、趋势性的，目前生猪产能水平还处于高位，因此只是阶段性的反弹。”
牛哲预计到了12月份，猪价或会面临高位下滑的走势。年底的时候，部分头部企业、生猪上市公司，为了完成年度的冲刺任务，可能会在12月份集中放量。而今年受天气影响，北方的灌肠和南方的腌腊差不多提前一个月就开启，处于消费提前的状态，猪肉的消费旺季可能集中在11月份或12月份上旬，到了12月份下旬估计已处于消费尾声。到时候猪肉处于供过于求的局面，或会导致猪价呈现高位下滑的走势。
华南农业大学经济管理学院教授谭莹分析说，从产能供给的惯性上看，今年的猪肉供给仍然偏多，不会出现大幅度的价格持续上涨，长期来看仍然会持续低价运行，目前还没有出现价格的拐点。
有观点甚至认为养猪行业的亏损可能才刚刚开始。“21世纪经济报道”11月21日刊登了研究员冯展鹏的分析文章表示，虽然近期猪价出现一波不小的反弹，但距离今年1月份的高位36.94元/公斤（外三元生猪价格）仍跌超5成。
在分析大陆养猪行业的周期，母猪存栏和猪仔数量以及大陆猪企牧原股份、正邦科技、新希望等的业绩报告后，冯展鹏认为“行业亏损可能才刚刚开始”。
责任编辑：林琮文
