减糖瘦身汤 日模特儿每日喝1碗2周见效

作者: Atsushi (时尚生活美学咨询师/蔬菜营养师)

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小编按:20岁的时候,经常有人对我说,“年经就是本钱”。40岁的时候,朋友常对我说,“成熟的女人最美”。事后想想才明白是什么意思。随着岁月流转,每一个人的身体代谢、肌肤状况和外在体态一一会有所改变。但是,没有丑女人,只有懒女人。只要照顾好内在消化系统,健康饮食也可以重拾最佳状态。

日本著名蔬菜营养师、时尚生活美学咨询师Atsushi曾在多本女性杂志和书籍中发表,“让女性变得更加美丽的健康食谱”。经由多位日本模特儿尝试后,体态变得轻盈。减糖瘦身汤不用花费太多时间,只要用微波炉5分钟就完成,一天一碗汤,在2周后就可以看到瘦身效果。

 

照顾好身体内的消化系统,自然而然就能达到瘦身的效果。(Fotolia)

“青春美丽永驻”应该是每位女性最大的心愿吧。年轻的时候,或许会把天生的五官长相等做为美的定义。随着年龄增长,肌肤的透明感、光滑柔顺的秀发和凹凸有致的身材曲线等整体姿态,才是检验美的标准。

在这一点上,比起其他努力更重要的就是饮食了。想要保持美丽的肌肤,无论是组织肌肤结构的蛋白质、防止肌肤老化的抗氧化成分,还有保持肌肤健康的维他命B和矿物质,都要充分摄取才行。

除此之外,想要秀发柔顺有光泽,则少不了蛋白质、锌和碘等营养素,要维持身材曲线,同样也需要以蛋白质为首的营养素。

如果肠道环境不健康,导致消化吸收的能力下降,那么不管再怎么补充营养,也无法传送到肌肤、头发、肌肉等部位,所以摄取可清理肠内环境的膳食纤维与发酵食品是必不可或缺的。

换言之,每日的饮食若没有好好摄取均衡的营养,就无法维持自身的美丽。

肌肤保养和化妆虽然也很重要,但最基本的还是每天所吃的食物。但是不用担心,只要将原本的饮食习惯替换成本书中所介绍的瘦身汤品,就能轻松摄取身体所需的各种营养了。

消水肿瘦身汤

想要对抗水肿,就得运用汉方医学中所提及有利尿作用的食材,钾能排出体内多余的钠,柠檬酸可以排出老废物质,还有富含皂素能调节体内水分的食材,搭配组合的瘦身汤。消除沉重的体态,重拾轻盈舒畅的人生!

有时候不是真的胖!只是因为水肿显得福态,这时候要食用利尿的蔬果,就能逐渐达到消肿的效果。(Fotolia)

鲔鱼菇菇汤

具有利尿作用的小松菜和牛蒡、洋菇,搭配含钾量丰富的鲔鱼组合而成的汤品。牛蒡同时含有能调节体内水分的皂素。醋的酸味、盐麹的温醇口感、芝麻油的诱人香气,加上一味唐辛子的柔和微辣,融合出这碗令人沉迷的美味瘦身汤。

材料(1人份)

水煮鲔鱼(罐装•带汁水)⋯1罐
小松菜⋯⋯⋯⋯⋯ 1/8 把(30g)
牛蒡⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1/4 根(40g)
洋菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 3朵(30g)
干香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯4∼5朵(5g)
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml

A
鸡汤粉(颗粒)1½小匙
盐麹⋯⋯⋯⋯⋯2小匙
醋⋯⋯⋯⋯⋯ 1大匙
白芝麻碎⋯  1大匙
料酒⋯⋯⋯⋯2小匙
蒜泥、姜泥⋯各1小匙
芝麻油⋯⋯⋯少许
一味唐辛子⋯少许

作法

STEP 1. 小松菜切碎,牛蒡切小段,洋菇切薄片。

STEP 2. 将食材、水、A放入耐热调理碗,轻轻搅拌混合后包上耐高温保鲜膜,放入微波炉(500 瓦)中加热5分钟。

STEP 3. 装盘,撒上一味唐辛子。⊙

小松菜富含β-胡萝卜素(植化素)、维生素C 和维生素E。(Shutterstock)
小松菜富含β-胡萝卜素(植化素)、维生素C 和维生素E。(Shutterstock)

有效消除水肿的食材

有利尿作用的食材 小松菜、牛蒡、洋菇
钾质 鲔鱼、洋菇、干香菇、醋、白芝麻碎、料酒、大蒜
柠檬酸 醋
皂素 牛蒡、大蒜

FOOD DATA

含糖量13.1g
蛋白质含量17.0g

牛蒡被称为“回春食材”,有清理肠道、抗衰老的益处。(Shutterstock)
牛蒡被称为“回春食材”,有清理肠道、抗衰老的益处。(Shutterstock)
《有菜有肉,微波五分钟上菜 减糖消脂瘦身汤》书封。(采实文化提供)

本文摘自:《有菜有肉,微波五分钟上菜 减糖消脂瘦身汤:一餐改喝一碗汤,小腹变平坦,6周瘦3公斤》,采实文化提供。

· 含糖量不到2克!7分钟就完成的减糖汤
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责任编辑:伊芙◇

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