应对肉蛋短缺 麻州放宽动物福利法案

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【大纪元2021年12月25日讯】(大纪元记者曾为一编译报导)近几个月来,一些行业专家预测,市场上的猪肉和鸡蛋可能出现短缺问题。12月22日,麻州州长贝克(Charlie Baker)签署了新的动物福利法案,放宽了旧法案对动物圈养空间的规定。

新法案修改了对母鸡生活空间大小的规定,并推迟实施有关养猪空间的政策。“我们的鸡蛋法案‘破壳’了。”贝克说。

这项法案源于2016年的麻州选民公投结果。多数选民同意,在多层禽类养殖场,每只产蛋母鸡必须至少拥有1.5平方英尺的空间。但鸡蛋行业的倡议者一直表示,根据这一要求,麻州销售的大多数鸡蛋都不符合规范。

公投提案还规定,如果猪被关在不能“躺下、站起来、完全伸展四肢或自由翻身”的围栏内饲养,那么用这些猪生产的肉品就不可以在市场上销售。

贝克本月签署的新法案则放宽了上述要求。在新法案中,养鸡空间从1.5平方英尺变为1英尺,而针对养猪的政策则被推迟七个半月实施。

“善待动物支持者”(People for the Ethical Treatment of Animals)组织反对新法案。该组织执行副总裁Tracy Reiman在声明中说,本来1.5平方英尺就是鸡能轻松生活的最小空间,但现在的行业连这一点怜悯都没有了。◇

责任编辑:冯文鸾

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