【大纪元2021年12月06日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）国立嘉义大学为培育公务人员对有机农法与友善环境耕作的认识，以利有机农业业务推动；并培养专业农民与有机农民对有机友善栽培更加精进；且推动社会大众对有机友善栽培有所了解，办理认识有机农法教育训练。
此项“认识有机农法”教育训练班由该校农场管理学士学位学程主办，于12月4日与5日两天办理两班，每班各8小时，课程主要为有机友善栽培政策面推动与相关辅导措施、有机友善栽培土壤与作物养分管理、有机友善栽培病虫害管理、有机友善栽培杂草管理与杂草识别，计四大部分。两班课程因性质相同，每位学员限报一班为主，报名人数极为踊跃，总人数达468名，最后每班各录取130名，合计260名，显示公务人员、专业农民、有机栽培业者、一般社会大众对有机农法课程的重视、关注及高度参与。
认识有机农法教育训练班由行政院农委会农粮署经费补助，课程规划者为该校农场管理学位学程主任侯金日，课程内容精彩，政策面推动与相关辅导措施，由农粮署黄仲杰视察与郭瑷榛技正主讲。
土壤与作物养分管理由该校农艺学系退休教师张山蔚老师担任；作物病虫害管理由该校生物资源学系副教授黄启钟主讲；杂草管理与有机农田常见杂草识别由侯金日主任担任讲师。让参与学员从政策面与辅助措施、技术面的土壤与作物养分管理、病虫害管理、杂草管理与识别对有机农法栽培技术更加熟悉了解，与会学员皆受益良多。
课程中侯金日主任主讲杂草管理与有机农田常见杂草识别，学员们相当有兴趣。因为杂草多元化利用后，杂草可作为景观野花、野菜、药草、牧草、绿肥作物与染料作物，与草共处可能是未来有机友善栽培杂草的重要管理策略。
侯金日表示，110年11月底台湾有机与友善耕作栽培已达16884公顷，且种植面积持续增加，此次认识有机农法教育训练开设2班，260名学员中公务人员约50位，170位从事农业专业生产农民或已经从事有机栽培的专业农民，其余40位为曾参加农民专业训练或对有机农法有兴趣的社会人士与在学学生，学员年龄从18岁至75岁皆有，大部分年龄25-45岁最多，学历大学专科与研究所毕业达8成以上，其中硕士以上学历者达42人，显示有机友善栽培能吸引更多高学历人员投入农业，而一般社会大众也跃跃欲试。
参与学员以从事农业为大宗，希望得到最新专业知识，来强化自身专业不足。而侯金日更表示，该校明年持续开设有机农业教育训练班，今年未能报名录取者明年可报名参加。未来该校持续强化有机农业专业能力，希望能成为云嘉南地区有机农业推动中心。
责任编辑：筱珮
