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悉尼蓝山茶室Bygone Beautys 好玩好吃真奇妙

蓝山必游:世界最大私人茶壶博物馆,品正宗英式下午茶

来悉尼蓝山旅游,一定要去卢拉(Leura)小镇探秘珍奇茶壶博物馆Bygone Beautys。(Bygone Beautys)
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【大纪元2021年12月08日讯】悉尼假期上哪玩?蓝山(Blue Mountains)是一个不错的选择。除了著名的“三姐妹峰”和高空缆车,98%的游客都不知道,蓝山脚下的卢拉小镇(Leura Village)还有一个世界最大的私人茶壶博物馆Bygone Beautys(美丽昔日),好玩又好吃。立即戳下方视频,看看究竟有多特别!

蓝山茶室Bygone Beautys充满怀旧风情,是游客的探奇天地,也是茶具爱好茶室者的梦想乐园,荣获2021年度Trip Advisor Travellers’ Choice™称号。您不仅能够饱览来自世界各地、风格迥异、年代不一的珍奇茶壶,还可以体验美味的传统英式下午茶(Traditional High Tea)。

悉尼蓝山Bygone Beautys博物馆前标志性的粉色“大茶壶”。(Bygone Beautys)

悉尼蓝山茶室Bygone Beautys:世界最大私人茶壶博物馆

悉尼蓝山茶室Bygone Beautys珍奇茶壶博物馆展出5500多把奇特茶壶,令人大开眼界——这些茶壶来自世界各地,是馆主“茶壶先生”、澳大利亚勋章获得者Maurice G Cooper OAM历时30多年收集的珍藏。每一把茶壶,都有各自独特的故事。

悉尼蓝山茶室Bygone Beautys珍奇茶壶博物馆展出的各式各样、来自不同年代的茶壶。(Bygone Beautys)
悉尼蓝山茶室Bygone Beautys展出5500多把珍奇茶壶,令人大开眼界。(Bygone Beautys)

Bygone Beautys收藏的茶壶风格各式各样,或旧或新,有的造型雅致,有的形态出奇。有硕大的茶壶,也有迷你版的袖珍小茶壶。茶壶的材质多种多样,包括陶,瓷器,细瓷,银和胶木等。

茶壶尺寸从迷你到硕大,不同的造型和风格,都能在悉尼蓝山茶室Bygone Beautys珍奇茶壶博物馆中找到。(Bygone Beautys)
Marutomoware玫瑰与蜜蜂茶壶,约于1920-1939年间产自日本。(Bygone Beautys)
皇家皇冠德比Imari茶壶。1909年产自英国。茶壶的设计灵感源自日本九州,茶壶上的图案由铁红、钴蓝和金色等独特的日本色调组成,融入了钻石形状和风格化的花卉图案。(Bygone Beautys)
皇家温顿格里姆韦兹雅典娜形“黄晨”茶壶。约在1934至1938年间产自英国。茶壶上的图案描绘了一个秋天色调的风景,前景为黄色花朵。(Bygone Beautys)
H&K Tunstall制造的“老式英格兰刺绣”式样茶壶。1933年至1942年间产自英国。(Bygone Beautys)
Tony Wood Studio 1982 Ltd“疯帽子”茶壶。大约在1982-1991年间产自英国。茶壶形象为著名小说《爱丽丝梦游仙境》中人物“疯帽子”。(Bygone Beautys)

Bygone Beautys所收藏的茶壶,制造年代跨越了五个世纪。不同茶壶带有不同时代的标志性设计,映照着不同的历史阶段和时代特征。展出的茶壶中,不乏稀有珍品及绝版茶壶,现已价值不菲。

Burgess & Leigh印花陶制茶壶。茶壶复杂的形状带来更大的制作难度。茶壶图案描绘着印度风情。(Bygone Beautys)
皇家道尔顿Bunnykins“喂药”茶壶。 Barbara Vernon设计。1937至1953年间产自英国。(Bygone Beautys)
Coalport生产的Cairo彩色瓷制茶壶。1950年产自英国。这是Cairo所有款中最罕见的,现已变得越来越稀少。壶上颜色都是用鲜艳的珐琅彩手工绘上。(Bygone Beautys)

Bygone Beautys珍奇茶壶博物馆的门票价格是 $5.50。如在店内享用茶点或零售区购物,即可以抵消等值金额。

品传统英式下午茶 重回维多利亚时代

除了“一饱眼福”,怎少得了“一饱口福”?Bygone Beautys茶室提供美味正宗的传统英式下午茶(Traditional  High Tea),让您重回维多利亚时代,体验贵族般的精致和闲适。

在悉尼蓝山小镇体验维多利亚式下午茶,感受贵族般的精致与闲适。(Bygone Beautys)
悉尼蓝山Bygone Beautys下午茶室古典氛围,带来难忘的蓝山下午茶体验。(Bygone Beautys)

与一般的下午茶不同,Bygone Beautys的上茶过程隆重而又充满戏剧性,为您带来难忘回忆:在英格兰爱国歌曲《希望与荣耀之邦》的演奏下,身着燕尾服,头戴高礼帽的服务生将盛放着闪闪发光的茶壶和点心塔的餐车徐徐推至桌旁,并庄重地为您奉上茶点。

悉尼蓝山Bygone Beautys的上茶过程隆重而又充满戏剧性,是蓝山下午茶餐厅中少见带有“仪式”的英式下午茶。(Bygone Beautys)

纯锡兰红茶(此茶类似乌龙茶)盛在闪闪发光的银制茶壶中,品茶则用精致的典藏细瓷杯。依照传统,呈上的糕点有三层,从下至上是由咸至甜的糕点:精心制作的三文治、奶油蛋糕、饼干以及司康饼(scone),配以新鲜奶油与果酱。

英式下午茶经典的三层糕点塔,搭配装在银质茶壶中的纯锡兰红茶。(Bygone Beautys)
糕点塔摆放着精心制作的三文治、奶油蛋糕、饼干以及最上层的司康饼。(Bygone Beautys)

想要更豪华、更丰盛的下午茶体验?那就升级到“终极版本”——极品下午茶Supreme High Tea:除了传统下午茶的标准配置外,更为每位元贵宾奉上一杯起泡酒,盛在晶莹剔透的香槟杯中;再奉上新鲜出炉的迷你烤蛋饼(mini quiche)、酥皮香肠卷和素食卷。

Bygone Beautys的传统/极品英式下午茶( Traditional High Tea / Supreme High Tea)需提前预订(点击预订),最后入座时间是下午4点,茶室营业至5点。

Traditional High Tea传统英式下午茶价格

* 每位 $57.50
* 12岁以下儿童每位 $29.50
* 5岁以下儿童每位 $17.50

Supreme High Tea极品英式下午茶价格

* 每位 $69.50
* 12岁以下儿童每位 $39.50
* 5岁以下儿童每位 $27.50

如果您偏好更经济实惠的下午茶套餐,德文郡茶(Devonshire Tea)是一个不错的选项:两个自制司康烤饼配以新鲜奶油和草莓果酱,佐以锡兰红茶或自选咖啡。

更经济实惠的蓝山下午茶套餐,德文郡茶是不错的选择。(Bygone Beautys)

Devonshire Tea德文郡茶套餐

一人套餐:2个司康饼、新鲜奶油、草莓酱,配一杯茶或咖啡,价格 $16.50。

两人小套餐:2个司康饼、新鲜奶油、草莓酱,配两杯茶或咖啡,价格 $22.00。

两人大套餐:4个司康饼、新鲜奶油、草莓酱,配两杯茶或咖啡,价格 $33.00。

您可以使用新州政府发放的餐饮代金券NSW Dine Voucher,在Bygone Beautys享用茶点。

Service NSW手机APP上的代金券。(李和乐/大纪元)

典藏古董带回家 开启您的收藏之旅

Bygone Beautys的精选礼品店出售茶壶收藏品、古董、典藏珠宝和其他优质藏品,还有超过100种茶叶可供选购,让您将Bygone Beautys的香韵带回家。

悉尼蓝山Bygone Beautys博物馆出售典藏珍品,开启您的收藏之旅。(Bygone Beautys)
Bygone Beautys博物馆的礼品店还有超过100种茶叶供您选购。(Bygone Beautys)

悉尼蓝山茶室Bygone Beautys:交通方式

无论是自驾车还是坐火车去蓝山,Leura Village都是开启蓝山探索的理想起点。如果从悉尼坐火车去蓝山(Katoomba),Lerua就在Katoomba的前一站。Bygone Beautys茶室离Lerua火车站仅450米。

您可以在登山前,先到Bygone Beautys享用早茶(茶室10点开门),或者是游玩蓝山后,来吃下午茶(传统下午茶最后入座时间是下午4点,茶室营业至5点)。茶室外不远,就是蓝山旅游巴士(Blue Mountains Explorer Bus)的Leura Village站,每小时一班车穿梭蓝山景区。(点击查看穿梭巴士时间表

绿树红花映衬下的Bygone Beautys珍奇茶壶博物馆。(Bygone Beautys)

悉尼蓝山茶室Bygone Beautys营业时间

* 2021年12月学校假期期间,周二、周三休息;其他日子10am至5pm;
* 圣诞新年营业时间请见官网;
* 2022年1月4日起,7天营业,10am至5pm

茶室地址:20-22 Grose Street, Leura NSW 2780
免费电话1800 663 619
官方网站点击进入

责任编辑:李熔石
(工商稿)

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