【大纪元2021年03月02日讯】（大纪元记者林夕帆澳洲悉尼编译报导）周二，澳洲食品标准管理局对产自维州布赖特酒厂（Bright Brewery）的一款罐装啤酒进行了紧急召回，并警告购买此产品的民众切勿饮用。
出于对“二次发酵” 导致罐体爆裂，以及酒精含量增加的担忧，食品监管部门于本月2日对产自布赖特啤酒厂的一款355毫升罐装菠萝梦氮气奶昔啤酒（Pineapple Dream Nitro Milkshake Ale 355ml）发出了召回启事。
食品标准局在召回启事中表示，“食用含有过量酒精和碳酸的食品可能会导致疾病/伤害。”
据了解，此次召回的罐装啤酒原有多种销售渠道。此前，消费者可从网络、布赖特酒厂，以及新州、首都行政区、昆州、维州、塔州、南澳、西澳的酒类零售店购得该产品。
该批次号为PCD01的问题罐装啤酒，保质期为今年的11月5日。该产品曾以单罐、4罐装、24罐装和混装的形式出售。
布赖特啤酒厂在一份声明中表示，“不幸的是，我们怀疑在常温下储存的罐装啤酒可能正在进行二次发酵，这可能导致罐体鼓胀和/或最终爆裂。”
“这种持续发酵也可能导致所含酒精浓度增加，超过6.2%的标示浓度。”该啤酒厂商建议顾客安全处置所购问题产品，切勿饮用或打开。
顾客可以致电03 5755 1346或电邮至info@brightbrewery.com.au与布赖特啤酒厂联系，以获得更多信息或全额退款。
据信，该啤酒厂商的其它产品不受此次召回影响。
责任编辑：岳明
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