【财商天下】农夫山泉有点钱 钟睒睒“战争史”

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【大纪元2021年03月13日讯】前两天,也就是3月9日的时候,福布斯实时数据榜显示,腾讯总裁马化腾以身家637亿美元,在全球首富榜单中排名第14位,也是中国首富,而农夫山泉的钟睒睒以619亿美元的身家排名第17位,让出了中国首富的宝座。

如果只是提钟睒睒的名字,可能很多人不知道是谁,但是提起“农夫山泉有点甜”,相信很多人都听说过,这句广告词把“农夫山泉”打造成了一个在中国家喻户晓的饮用水品牌,而农夫山泉的系列饮料,像是东方树叶、尖叫、维他命水等,更受到青年人的追捧。

而农夫山泉,不只是有点甜,有点钱,还一直是有点烦,这是为什么呢?今天的内容,就来聊一聊这个钟睒睒和他的农夫山泉。

钟睒睒就是农夫山泉的老板

去年9月时,一个从没有出现过富豪榜的人,在一天之内突然就冲上了中国富豪的榜首,这个人就是钟睒睒,当时钟睒睒的身家暴涨到629亿美元,超过了马化腾,但半个小时后就跌落到了第三位。

两个月后,钟睒睒再度成为中国首富,而且在去年底的时候超越了印度首富安巴尼(Mukesh Ambani),成为了亚洲首富,在全球排名第11位。在巅峰时期,钟睒睒还曾经一度以923亿美元的身家,超越过脸书的CEO朱克伯格,排在了全球富豪榜第5位。

与多数大富豪们不一样的是,钟睒睒开始创业时,年纪不算年轻了,1993年的时候,39岁的钟睒睒才正式开始了创业之旅,他种过蘑菇、卖过窗帘,还卖过龟鳖丸。1996年,钟睒睒创立了“农夫山泉”品牌。2020年,钟睒睒控股的两间公司——农夫山泉和万泰生物相继上市,钟睒睒的身价开始暴涨,直接问鼎中国首富。

和马云、马化腾的互联网企业不同的是,钟睒睒聚焦实体企业,平时寡言、低调,被称为“独狼”,他成功的密码是营销,除了“农夫山泉有点甜”之外,还有“我们是大自然的搬运工”这样的让人印象深刻的广告语。钟睒睒曾做过5年记者,所以特别懂得如何利用媒体,但同时,钟睒睒的企业也一直深陷在舆论漩涡。

20多年来,农夫山泉不仅和同行之间的战争不断,和媒体的战斗也一直没有停过,甚至和政府部门也曾经打过几个回合。和瓶装水行业内的其他大佬相比,农夫山泉从起步到争霸市场的发展史,简直就是一部情节跌宕的武侠片。

与水企的战争

■第一回合

钟睒睒曾表示,企业不会炒作就是木乃伊。农夫山泉当年正是靠着炒作起家的。1996年,农夫山泉踏入中国瓶装水市场时,这个市场已经被雀巢、乐百氏、娃哈哈三分天下。摆在钟睒睒面前最棘手的问题就是农夫山泉如何破局?水不像饮料,本身在口感上很难有明显的区分,买瓶装水的人,买的就是一个概念。

在钟睒睒的亲自操刀下,“农夫山泉有点甜”的广告语开始在电视上循环播放。农夫山泉还出钱赞助了1998年世界杯足球赛的转播,顺势打出了“喝农夫山泉,看98世界杯”的口号。

但钟睒睒砸下的重金并没有帮助农夫山泉打开市场。于是在2000年,钟睒睒策划了一场声势浩大的“水战”。当时,农夫山泉突然宣布停止生产纯净水,转而生产天然水,原因是“纯净水对健康无益”。

为了给民众灌输“天然水”的概念,农夫山泉推出了3个实验:

首先是植物实验:将水仙花分别放在了纯净水和农夫山泉的天然水中,7天后,纯净水中的水仙花根须只长出2釐米,而天然水中的长出了4个釐米;40天后,纯净水中的水仙花根须重量不到5克,天然水中的根须却超过了12克。

接下来,他们又推出了动物试验:将大白鼠身上分管水盐生理平衡的肾上腺摘除,在给白鼠喂食相同食物的基础上,让它们分别喝纯净水和农夫山泉的天然水,6天后喝纯净水的大白鼠只有20%还活着,而喝天然水的有40%还活着。

最后呢,又做了细胞试验:将纯净水和天然水分别放入两个试管,然后滴进两滴血,放在高速离心机里离心,结果纯净水中的血红细胞胀破了。

这3个实验的结果在媒体上公布之后,可以想像,立刻就掀起了一场纯净水和天然水的大战,在这场“水战”中,农夫山泉以一敌百,对抗包括娃哈哈在内的饮用水企业,2000年6月,杭州娃哈哈邀请69家水企举行了“屠农”大会,对农夫山泉口诛笔伐。

随后还引发了一场诉讼,最终虽然是农夫山泉输了官司,但却赢了市场,农夫山泉在消费者心目中留下了天然健康的形象,市场份额一路上升。

由于当年的诉讼赔偿费用不高,农夫山泉以很小的代价就在竞争激烈的瓶装水市场中出位。直到今天,仍然有消费者认为“纯净水无非就是自来水的净化,而且还把水中天然有益人体的物质给净没了”。

当然,农夫山泉的这个举动几乎得罪了所有的同行,很多人指责他不讲商业道德,靠炒作牟利。

■第二回合

纯净水与天然水之争刚告一段落,2004年康师傅推出了矿物质水,就是一种在纯净水的基础上添加矿物元素制成的饮用水。当时康师傅的广告语是“多一点更健康”,这一招果然非常有效,康师傅不到3年就挤进了前三名。

2007年,农夫山泉发起针对康师傅矿物质水的战争,农夫山泉称矿物质水是对消费者的欺骗,因为矿物质含量和种类都很少,所以水质还不如自来水,而且矿物质水呈酸性,其pH值低于国家生活饮用水6.5的最低值。

为了让消费者能够区分天然水和矿物质水,农夫山泉向消费者派发了大量的pH试纸,用于测试矿物质水的pH值。

这还没有完,2008年7月,一个叫“青草布丁”的网民在天涯社区发了一篇帖子,名称是《康师傅:你的优质水源在哪里?——康师傅水厂探密》,文中说康师傅矿物质水的水源来自自来水。帖子还附上了污水管道的照片。但康师傅回应说,这些照片拍摄的是康师傅杭州水厂内的一个废品库,和生产水的车间相距甚远。

之后,康师傅的矿物质水又遭到接二连三的炮轰,从水源延伸到产地、pH值高低、商业道德还有生产质量等等。此次“水源门”事件,造成康师傅数千万元的亏损。2009年,一名从康师傅离职的高层对媒体披露说,“水源门”事件,策划者是农夫山泉。他说,瓶装水行内违背商业伦理的竞争,是多年积累而成的。

这期间,农夫山泉还和怡宝、百岁山等其它水品牌有过战争。

与媒体的战争

■第一回合

在和同行打得不可开交之外,农夫山泉和媒体的战争也是硝烟弥漫。

2012年,农夫山泉在推出东方树叶后销售额首次突破100亿,但是一年后,就爆发了“标准门”事件。2013年4月到5月,《京华时报》在27天内,用连续67个版面、76篇报导向农夫山泉开炮,称农夫山泉水质“标准不如自来水”,引发民众强烈担忧。农夫山泉通过官方微博进行了反驳。

4月底,农夫山泉向北京市第二中级法院提起诉讼,根据当时已产生的损失向《京华时报》索赔6,000万。5月初,农夫山泉在北京召开新闻发布会,宣布关闭北京工厂,放弃北京桶装水市场。

到了11月,农夫山泉向中国广电总局举报中心递交了举报材料,称《京华时报》针对农夫山泉的负面新闻,是捏造事实、虚假报导。

2014年4月时,网上有爆料说,《京华时报》曾报导农夫山泉事件的记者李斌被检察院带走,和李斌接触过的多家企业的多位人士也接受了询问。最终在2017年6月,农夫山泉以撤诉结束了这场和媒体的战争。

关于《京华时报》,为何突然对准农夫山泉发起如此强烈的炮轰,公开的解释很少,不过农夫山泉自己说这是因为背后有黑手。

■第二回合

其实,就在《京华时报》事件的前一个月,农夫山泉和媒体的战争就已经爆发了,只是当时还没有那么引人注意。

当时有消费者曾向媒体投诉说,在多瓶没开封的农夫山泉天然水中发现了黑色不明物。随后,网络上出现了一个名为“中国饮用水之殇”的网页,网页罗列了中国近十年几乎所有的水污染事件,包括大气水污染、酸雨、城市水污染等等,页面还配上了醒目的大标题“从大自然搬运过来的水你还敢喝吗”。

同时间,《21世纪经济报导》也陆续发布了19篇关于农夫山泉水质堪忧的负面报导,然而在一年后,21世纪报系的负责人也被上海市公安局带走,《21世纪经济报导》也被责令整改,没人知道是否和农夫山泉有关。

媒体战开打后,就没个消停。最近的事件是,2020年1月,媒体又曝光农夫山泉未经审批,在福建武夷山国家森林公园内进行施工,动用大型机械破坏植被,警方还就毁林一事做了立案调查。

农夫山泉一路的发展史,都是和同行、媒体战斗的过程,不但如此,农夫山泉也和政府部门打了起来。

与政府部门的战争

2009年11月,海口市工商局向媒体发布《消费警示》,称农夫山泉部分产品中的砷含量超标,要求产品下架、召回并退货。

随后,农夫山泉对海口市工商局的抽检过程及结果的合法性、真实性提出质疑,并指此事肯定存在幕后黑手,将诉诸法律。诡异的是,一星期后,海口工商局又通报了一个截然不同的消息,称农夫山泉的检测结果全部合格,并宣布调查结果,说是因为仪器老化、及程序不当引发了错误。

随后,农夫山泉提出“检测失误”是一个精心设计的局,并称此次“砒霜门”事件存在幕后黑手。直到2010年3月份,海口市工商局副局长、以及市场科科长两人引咎辞职,这次“砒霜门”事件才告一段落。

在中国传统文化中,认为水利万物而不争,而钟睒睒的“水”生意,从一开始就纠缠在了“争斗”之中,这也让有点甜的农夫山泉,实在是有点烦。而这种争斗,在如今中国的生意场上似乎已经司空见惯了,本来是和气生财的,却常常上演龙争虎斗的武侠情节。

我们老祖宗有句话叫作“上以济人,下以利己”,意思是说,真正聪明的生意人不但是利己的,也是利他的,只有这样,生意才能做得长久,相反,或许能短期致富,却很难源远流长。

同样是“水”生意,美国同行,可口可乐和百事可乐这对老冤家“红蓝大战”持续了近一个世纪,但他们之间的竞争并没有让另一家消失在历史舞台,反倒“联手称霸”整个世界的碳酸饮料市场。

前两天还看到个消息,说是日本最古老的企业“金刚组”,距今已经有1,400多年的历史了,千年以上的企业也已经有21家,百年以上的企业更是高达几万家;就算是小小的台湾,百年企业也有超过500家;可是,中国人的百年企业却面临危机,几乎消失殆尽。这些年很多企业暴起,又有很多企业殒没,最具代表性的是中国富豪排行榜每年都在变,这个现象是一种警醒,也很值得我们深思。

策划:许巧茹、宇文铭
主播:蔚然
撰文:陈思雨、财商经济研究所
财商天下:http://bit.ly/3hvUfr7

责任编辑:连书华◇

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