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疫情爆发以来 新西兰学习养蜂者大幅增长

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【大纪元2021年03月30日讯】(大纪元记者李新慧新西兰编译报导)在过去一年中,因想培养新的爱好或是寻求新的职业而学习成为养蜂人的人数在大幅上升。这对与日趋老龄化并且严重依赖外来劳动力的养蜂行业来说,是一个可喜的消息。但专家同时提醒新手,目前新西兰蜂蜜供应充足,除单花种的麦卢卡蜂蜜外,其他蜂蜜的价格大幅下降。

据新西兰TVNZ新闻一台(One News)3月28日报道,自从2020年中共病毒(covid 19)爆发以来,新西兰学习养蜂人数大幅增加。

在2019年,大约有1000人报名学习养蜂课程。而在2020年,报名者增加了65%,达到1600多人。行业培训人数也增加了两倍之多。

弗朗西丝·惠亚(Frances Huia)是养蜂学徒,她是众多因想要寻求新的爱好或是新职业而学习养蜂的人之一。她说:“我在奥克兰是做家政服务的。我也曾在一些工厂做过事,但是我不想再做这种工作了。”

奥塔哥理工学院的戴维·伍德沃德(David Woodward)说:“(对于学生大幅增长)这完全出乎我们意料。我们又聘请了大约十五名老师。与过去不同的是,有很多年轻人报名了课程。 ”

TVNZ认为,有几个因素造成了养蜂学生人数的增长。一个因素是第一年免学费,再一个就是去年的封城也促使很多人想要寻求尝试做不同的事情。还有很多来学习养蜂的学生只是想在自家的后院养一个蜂巢。

伍德沃德说:“有机会自己栽种植物,自己养蜜蜂,可以养鸡下蛋等,就是诸如此类的事情。”

新西兰养蜂业的卡琳·科斯(Karin Kos)补充说,“重视自然健康与环境”也促进了将养蜂作为一种业余爱好或职业的兴趣。

尽管新西兰养蜂业很高兴看到养蜂人将此作为一个职业,但同时它提醒人们不要认为可以通过销售蜂蜜可以快速获利。

科斯说:“目前新西兰有充足大量的蜂蜜供应,我们已经看到蜂蜜的价格大福下跌,除非你是专门养殖单花种的麦卢卡蜂蜜。”

责任编辑:易凡

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