【大纪元2021年04月12日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县政府开办大店长学程，已培育6期共164位屏东在地创业青年稳定发展并扩大事业体，县府12日举行第7期大店长课程开训，28名不同领域的学员将进行为期7周的课程培训，县长潘孟安也到场勉励学员“勇敢做大梦”，期望透过密集、扎实的培训，协助参与大店长学员都能成为未来企业的种子，更让屏东成为创业的殿堂。
县长潘孟安指出，大店长课程一路走来吸引许多创业青年报名，感谢许多业界老师持续为屏东创业青年强化创业软实力，透过店铺经营管理让企业起步立足于屏东，每期学员经过密集训练，稳扎稳打建立创业之路，也期待有更多年轻人一起回家乡打拼。
潘孟安强调，大店长课程至今已经培育164名大店长，从开办至今见证了许多扭转乾坤的创业史，其中最可贵的是大店长联盟缔造出“产业串联、异业结盟、同业合作不竞争”的合作网络，成功串联起屏东的产业与商业动能。
第7期大店长基础营运班，由主讲老师张胜乡协力培训学员担任授课师资，讲师群也不断调整作法，依屏东企业的在地特性，以更加贴近学员需求并实际运用于自身产业之中。
历届学长姐也抱着回馈的心，义务担任小组长一职，包括黄金虾无毒泰国虾餐厅共同创办人陈怡儒、有肉食铺负责人钟彦葳、南国红逗执行长李育琳、三恒一树行销有限公司执行长王品超等，每人同时希望藉由回锅温习，审视企业现况，继续成长再蜕变。
目前担任薇米文旅执行长且身兼富达国际旅行社负责人的郭宥婕，在观光产业界已超过30年资历，经营旅宿遍及北中南，此次也主动报名大店基础营运班训练。郭宥婕表示，连锁七策虽出自于以餐饮为主轴的王品集团，但其中的精神与企业经营概念应与各行各业能有所呼应，值得暂时放下公司繁务、提起纸笔继续精进。
今年大店长别于往年作法，为扩大学习对象、增加产业多元性，除税籍在屏东的企业外，特别开放公司设于外县市但户籍在屏东的企业主，且优先录取偏乡的企业、二代接班人，最后筛选出28名不同领域的学员，除了餐饮、观光旅宿业，更有农业、食品加工、运动休闲、纺织制衣及批发零售等行业加入学习。
县府劳动处期待，透过连续七周的企业文化、品牌行销策略、SOC工作站标准建立、营运任务分组建立、管理月历、教育训练、KPI目标管理等课程，强化企业体质，助大店长们能“勇敢做大梦”。
责任编辑：王愉悦
