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推升茶观光 33亮点茶庄与饭店结盟

阿里山公路上唯一一家原民山芙蓉茶庄,并获得农粮署亮点茶庄,兼营原民餐厅。(黄玉燕/大纪元)
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【大纪元2021年04月18日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)受疫情影响,台湾茶2020年出口量降22%。为刺激茶销量,农委会农粮署推动异业结盟,打造“UTEE”品牌,邀集16家饭店业者与全国33家亮点茶庄齐聚,展出各家特色茶品,期待透过异业结盟,进一步带动茶观光热潮。

农粮署长胡忠一表示,台湾茶2019年出口量逾1万公吨,受疫情影响,2020年锐减约8千多公吨、大幅降22%,透过异业结盟方式,让住宿民众可以品尝到台湾好茶叶,不仅刺激消费,也有机会创造茶观光。

33亮点茶庄与饭店结盟。(黄玉燕/大纪元)

农粮署自103年推出“亮点茶庄计划”,辅导一、二级生产与加工制茶厂或茶庄,进一步结合自然景观、在地文化、创意时尚与农事体验,升级为三级服务产业,朝六级化产业发展;截至109年,全国已选出33家亮点茶厂茶庄,每家皆具有独特茶产业亮点。

嘉义县竹崎乡出水制茶所从制纸业转型,由第二代接手茶厂,还规划制茶体验、茶观光行程。(黄玉燕/大纪元)
和菓森林红茶庄园专营日月潭红茶。(黄玉燕/大纪元)

农粮署指出,为有效推广亮点茶庄,已辅导茶庄经营辅导团队专家学者,及历届亮点茶庄共同构思,以“UTEE”(United Tea Estates Enterprise),作为亮点茶庄联合品牌名称,透过该品牌进行共同包装、团队行销,并提供精致且多元化的茶服务体验。

这次来自桃园、南投、嘉义、宜兰及花莲等不同茶区的亮点茶庄,特地以“UTEE”共同包装茶叶,提供16家饭店,作为迎宾奉茶茶品、餐厅用茶、住宿小礼,或由饭店设计茶Bar等推广专区,及办理农业小学堂活动,与游客互动认识台茶奉茶与茶文化。也可能进一步让游客经过推荐前往茶乡,体验亮点茶庄独一无二的精品茶文创服务,创造茶观光商机。

嘉义阿里山第一家茶庄小山霂茗,由第二代接手,兼营花道。(黄玉燕/大纪元)

责任编辑:玉珍

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