【大纪元2021年04月19日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化埔心乡温室葡萄产季已届，葡萄为彰化县果农产业最重要的指标，亦是埔心乡最大宗的农果面积，自去年销售通路受到中共病毒（新冠肺炎）疫情的影响后，埔心乡长张乘瑜积极推动“宅经济”模式。未料今年疫情状况仍未解禁，又遇上凤梨事件及近年来全国最大的缺水危机，对在地葡萄产业及果农来说，要如何兼顾葡萄品质与产业行销，都是考验政府与产农的智慧。
张乘瑜表示，埔心乡公所与在地观光葡萄果园不仅持续推动季节限定的“葡萄树下的飨宴”外，更结合埔心乡特有的福佬客文化农村轻旅行。于4月18日于埔心乡路葡萄隧道农场办理，使消费者能在第一线体验埔心葡萄美味与感受全国唯一葡萄隧道的独特美景，并规划搭配埔心福佬客庄DIY手做客家植物染，一日农村自行车乡旅行程，行销每年都获得优良评鉴的埔心葡萄及葡萄美酒，为埔心乡出产的葡萄农产品创造新闻话题。
埔心乡长张乘瑜表示，本次葡萄树下的飨宴，邀请到来自台湾各地的旅游团导游代表、企业界人士及埔心乡各社区发展协会的社区人士前来共襄盛举，餐前可以轻旅游斥资千万修建的“黄氏公祠南昌堂”福佬客生活博物馆，感受早期客庄农民农忙的生活，体验客家特有植物染活动。采果体验后品尝葡萄酒及在地特有的葡萄风味餐，让前来体验的人能够玩得尽兴。
他说，消费者除可在浪漫的葡萄树下品尝优质葡萄及餐饮外，也可借着酒庄解说各种葡萄的生产历程及其风味，葡萄树下的飨宴从105（2016）年度举办至今也累积不少忠实的消费者，也大大增加埔心乡葡萄的知名度，据了解因疫情影响国人暂时出国不便，今年葡萄宴反应超乎预期，今年度预定的三十场葡萄宴场场报名场场爆满，累计将会超过千人参加2021年的葡萄飨宴。
埔心乡在地葡萄产农及观光业者青农黄俊仕表示，每年4、5月开始采收的温室葡萄，需要政府部门或农会的产季行销搭配新闻网路直播传媒的热度报导，才能使葡萄价格优于市场行情，因此果农们也必须肩负直销主的角色，努力把自家品牌的知名度加深至消费者的认知印象，除了花费心血辛勤种植之外，也要兼顾好葡萄的品质才能提升消费者的购买意愿，而葡萄宴藉由行销宣传将消费者带进产地，让农业升级为旅游服务业，让传统的农业生产导向多元面向发展，希望在获得消费者青睐后，使每季所出产的温室葡萄销售通路行情看涨。
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