【大纪元2021年04月08日讯】（大纪元记者曹一存加拿大温哥华编译报导）3月30日，温哥华两家餐厅因违反公共卫生令，继续开放堂食服务而被市府吊销营业执照。意大利餐厅Gusto是其中一家，老板表示他深感沮丧。
据New1130报导， “意大利的味道”（Gusto）餐厅老板福可（Federico Fuoco）说，政府在 “压榨 ”他们的服务对象。他这样做并没有不尊重谁。人们应该站出来说出自己的心里话：“这些措施够了，我们被蒙蔽了。让我们一起努力吧。”
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他认为省府颁布的防疫规则是不公平的，“为什么这不是一个涵盖商场、沃尔玛、Costco等地方的统一政策？另外，为什么可以在（啤酒坊或葡萄酒庄）室内品酒，却不可以在室内用餐？有一些（餐厅的）户外露台是完全封闭的，这和室内用餐有什么区别？”
福可表示，他的另一家企业Federico’s Supper Club已经永久关闭，而Gusto仍在运营，有30名全职和兼职员工。他正在遵守公共卫生命令，并专注于努力恢复业务。他认为餐饮业是安全的，“在一个受控的环境中，人们遵守安全规则，保持社交距离，设置手消毒站，消毒桌椅，我认为这是最安全的环境之一。”
与此同时，位于Kitsilano的Corduroy是周末收到停牌通知的另一家餐厅。根据卑诗省公共安全厅长范和富（Mike Farnworth）的说法，该餐厅现在已经失去了酒牌。在4月19日之前，这家餐厅甚至不能出售外卖。
自上周一改变餐饮方式以来，一些餐厅继续只做外卖或户外露台经营，而另一些餐厅则选择彻底关门。
埃文．莫法特（Evan Moffatt）是Brewhall餐厅的经理，距离Gusto只有几个街区的距离。他承认（这两家餐厅）选择违抗公共卫生令的餐厅可能是感受到了压力，或者是为该行业发声。但他认为企业应该遵守公共卫生令。“尽管我们的员工赚的钱少了，我赚的钱也少了，但感觉这样做是对的。”◇
责任编辑：李盈
