佛州老妇疫情中善举 每周义务煮千人份食物

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【大纪元2021年05月03日讯】(大纪元记者张清清编译报导)60岁的多拉米兹·莫罗(Doramise Moreau)每个周五都会在她的小厨房里一直忙碌到深夜零点以后:煮一大锅柠檬皮水;捣碎香蒜和洋葱,混合了另外几种香料后揉撒到鸡肉和火鸡上;美味的水煮豆配上加了香料的黄橙橙的香米饭,周六一早就送往迈阿密市(Miami )的一个教堂。

自从去年中共病毒(COVID-19)疫情大流行以来,莫罗(点击这里可看图片)每个星期都会独自一人准备好教堂所需的一千人份的食物,她不介意几乎没有任何报酬,她只是想要为疫情中需要帮助的人们做点什么。

莫罗女士的先生已去世,她与她的孩子们、侄子和三个孙子女共同居住在美国佛罗里达州迈阿密市的一处房屋,这是仁人家园(Habitat for Humanity,1976年成立于美国的非营利组织,旨在为贫困者兴建买得起的住家)2017年建造的房子,她就是在这里做一千人份食物的。

她的生活其实挺艰难。她有一份半职工作,在一所技术学校看大门,每天都是步行或乘公共汽车上下班。但是,她内心里装着那些因疫情失去工作、依靠教堂提供的免费食物才免于饥饿的人们。

她来自海地(Haiti),当她还是一个小女孩时,常常偷偷地从父母的厨房里拿一些米饭和豆子,或者一只洋葱,或者一棒玉米送给需要的人们。

“当你看着他们的脸,他们不需要向你要,”她回忆说。 “你就看得出来他们需要吃的。”

她母亲很生气,每次都责骂她,并说恐吓她的话,甚至告诉她的牧师不要再给她任何心灵的交流。但是她没有退缩。

“我告诉母亲,‘你可以今天打我,明天打我,但是我还是会这样做的。’”

几十年过去了,莫罗还是惦记着那些需要食物的、饥饿的人。

每周四和周五,她借用海地圣母大教堂(Notre Dame d’Haiti Catholic Church)的卡车买来烹饪所需要的食材和杂货,然后一直煮饭到凌晨,供周六食用。海地圣母大教堂依靠捐款支付购买这些食材所需要的资金。 莫罗独自一人负责准备好餐食,而教堂的其他义工们则会把食物分发给需要的人,为那些不便出门的人送餐上门。

“有美国人、西班牙人,还有海地人,”莫罗说。 “即使是要结束的时候,如果有人过来说:‘拜托,能给我一些吗?’我也会给他们,我不忍心看着他们两手空空地回家。”

莫罗还惦记着她的家乡,海地太子港以北的一个小村庄里的亲戚们。尽管她自己工资微薄,但她每月都会邮寄一大包粮食给她的姐妹、兄弟、侄子、侄女,甚至还有邻居们,然后打电话给家人,问这个人是不是收到了一袋米,那个人是不是收到了沙丁鱼。

每天早上上班前,莫罗会为教堂的工作人员、警察和社区领袖们准备好一张桌子,上面放着预先准备好的一种可以预防感冒的海地热茶。她还会放置来自她家乡的某些药材,据信其气味可以增强免疫能力。

教堂牧师丽贾娜·简·玛丽(Reginald Jean-Mary)称赞道:“从A到Z,她想着每一个人。” “她是一个真正的一心想着他人的人。她不仅仅是为工作而做,她是希望和善的化身。”

当几年前教堂负担不起聘请一位清洁工时,莫罗女士自愿以微不足道的酬劳承担起这份清洁工作。她很开心。

莫罗几年来都没有车子,做着体力活儿,还不得不来回奔波于路上。

终于上个月,莫罗惊讶地收到一辆系着一个红色大蝴蝶结的崭新的丰田轿车(Toyota Corolla)。原来在当地的反贫困计划项目中,她以服务社区卓越而获得提名。马丁·路德·金经济发展公司(Martin Luther King Economic Development Corporation)批发购买这些汽车,莫罗只需每月付125美元,三年后就可以完全拥有这部汽车了。

人们经常问莫罗,她既做学校的门卫,又有教堂的这么多工作,她不感到精疲力尽吗。莫罗回答,信仰,使她精力充沛。

“我可以把所有的钱都自己留着,不给任何人一分钱。” 莫罗平静的说。“但是,如果你发自内心地付出而不只想着自己,上帝就会每天想着你。你的冰箱就永远不会没有食物。”

责任编辑:韩玉 #◇

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