送餐券庆父亲节 纽约中餐馆今年第八次派免费餐

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【大纪元2021年06月19日讯】(大纪元记者李霖昭美国纽约报导)20日是父亲节,纽约曼哈顿的华埠有家餐馆提前派出200张免费餐券,邀请社区耆老在指定时段来领取父亲节爱心盒饭。

由于陆续有好心人来捐款,这个免费给耆老派餐的活动才能进行下去。(李霖昭/大纪元)

18日(周五)下午二时许,华人赵先生来到这家东百老汇街139号的“好妙手”中式快餐店,隔着玻璃看着色彩多样种类丰富的菜肴,他选了炒面、芥兰和菠萝炒肉。员工收取了他手上的父亲节爱心餐券,大家愉快地道别。

赵先生第一次来这里领取免费盒饭,他说“很高兴,蛮激动的”,“在大陆好像这种(派免费盒饭的)现象比较少”。身为父亲,他收到这份父亲节礼物,感到“很感动”,“这也算不上是什么福利不福利,但是有人捐出来,有这片爱心,华人感到很安心、很开心”,他感谢这些善良的人。

“好妙手”的老板娘Carol Chung说,这些免费餐的诞生源自于社区人士的热心捐助。今年1月底,她收到第一笔捐款。

当时她的一位朋友想做一些善事,给了Carol 500美元,说想用这些钱让长者免费吃饭。Carol一开始也不知怎么实行,她向记者回忆说:“难道要对街上的长者说‘你不用给钱,你能进来吃饭’?”

后来“好妙手”的老板王先生提议,不如在网上告诉大家有人捐了善款,能免费派出100个盒饭给耆老。于是他们在社交媒体上写清楚:2月4日早上11点开始派餐,多谢这位善心人。

刚开始,免费餐并不是很踊跃地被领取。Carol说,长者以为这些是政府派发的凉的食物,所以兴致不是很高。后来发现这些饭菜是新鲜现煮的,“热腾腾,而且还很好吃”,“他们感到非常好吃,第二次就更多人来取了”,然后来领餐的长者一次比一次多。

6月初的免费盒饭,老板娘Carol首次尝试提前几天发送餐券,允许耆老自行选择三个菜,大家分日期来领餐。图为Carol向记者展示她手机储存的6月初餐券。(李霖昭/大纪元)
Carol向记者展示她之前的免费盒饭照片。(Carol提供照片,大纪元合成)

他们没有固定每个月派免费餐的时间和数量,因为每次收到的捐款是不定期的。Carol说,她目前能确定的是,她店里一个月派免费餐的次数不会超过2次。

“我们不会叫人们捐款的,是人们自动找上门来(捐款)的”。随着知道这个免费派餐活动的人越来越多,更多的好心人来主动捐款,“有人给100元,有人给200元,个个都很有善心,没有要求写收据,也不会来监视着我们派饭”。大家相互信任,有时预定数量的盒饭被领完了,Carol和她先生不忍心让那些老人白白排队,也给他们送了盒饭,有时额外送出几十个。

Carol在社交媒体上记录着她派免费盒饭的数量进展,根据收到的捐款,她2月分两次共备好320份;3月分两次共备好250份,实际派出310份;4月分两次共派出420份;6月分两次,共要派出400份。父亲节爱心盒饭200份,是她店里第八次给耆老派发的免费餐。

每次派餐,Carol说基本一个小时就派完了,因为很多长者提前来排好长长的队伍。

近期,社区耆老来排队领免费餐券的情形。(图片由Carol提供)
几个月前,社区耆老来店外排队领免费盒饭的情形。(图片由Carol提供)

预先派出分时段领餐的餐券,然后允许对方在现场自选菜式,是Carol 5月底决定的新尝试。这让大家“皆大欢喜”,她的店不用一次性赶着煮出200份盒饭了。

5月27日,她在社交媒体发出告示:“今次改变方式派发饭盒,因以往每次十时半派发,长者们八时半已到”,她不想长者们辛苦等候,也希望队伍不要阻碍隔壁商户的经营,并且减轻店员的工作强度,她5月28日提前派发了6月初的餐券。

Carol准备好写着领餐时段为上午10时至下午4时的餐券,6月初的餐券分为三批领餐,每组有两个可选择的日子,也就是6天能把200个餐派完。到了父亲节这次派餐,她把餐券分为四批,也就是8天能把200个餐派完。她说,餐券仍是1个小时内能派完,而领餐的人也是基本十点后的1小时内把餐都领走了。

这样,长者们凭餐券,从二十多个煮好的菜中自选3个菜,享有付费顾客的选菜待遇。这次父亲节的盒饭,由曾先生和曾女士捐出的800元,和一位叫Richard的市民捐的200元,凑成了1,000元捐款。

Carol和王先生都来自香港,他们在华埠餐馆已开了二十多年。Carol说,看到长者来领免费盒饭,不仅是能吃到美食,而且长者相约一起来领餐,也像一种相聚的方式,她很高兴看到他们那么开心。出资的有七十多岁的长者,也有捐出压岁钱的年轻人,是大家共同的努力,才让这个活动能进行下去。老板王先生说,让他感触最深的是,一些年轻人也主动来捐款帮助老人,在这个时代,更显得可贵。

责任编辑:陈玟绮

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