【大纪元2021年07月29日讯】（大纪元记者译明加拿大温哥华编译报导）一对海岛情侣在去年夏天决定挑战自己，他们搬到卑诗省更偏僻的彭德岛（Pender Island），尝试一年中完全自给自足、种菜捕鱼的生活方式，如今他们几乎已经到达终点。
2020年8月，克里斯．霍尔 （Chris Hall）和斯蒂夫．洛维 （Stef Lowey）决定搬到彭德岛，在一整年内只吃他们自己捕捉、种植、收获或饲养的食品。
他们发现更健康的生活方式并不是从商店的货架上获得的。霍尔说：“感觉健康多了，能量水平已达到平衡，两人的皮肤也变好了。这看似奇怪的事情，但它确实是我们一年来的生活经历带来的结果。”
六个月前，CTV新闻对他们进行了探访，看看他们是否做得很好。事实证明，他们正在茁壮成长，而现在似乎也是如此。
这对情侣一直在与30,000多名YouTube用户分享他们的生活旅程，并展示在卑诗省可以制作哪些创意食品，比如用蒲公英根制作的咖啡，制作脱水的墨角藻片，而比起普通的芦笋，他们更喜欢海芦笋，等等。
实验中也曾出现过一些失误。洛维说：“克里斯为了熏制一些熏肉，差点把我们的甲板烧着了，温室也在冬季被毁。”但这都是他们真实生活在这个南部海湾小岛的一部分。
这对情侣的一年挑战将于8月2日结束。他们已经准备好了一瓶香槟，庆祝这一时刻。
他们表示，仍不确定他们未来的生活会是什么样子，但不认为会回到以前的生活方式。◇
责任编辑： 李盈
