【大纪元2021年07月30日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市办理110年全国优质东方美人茶评鉴比赛30日公布得奖名单，其中特等奖由苗栗县铜锣乡韩顺雄农友获得。由于上半年全台干旱,导致茶菁产量锐减，来自全国各地参赛点数共350点，较往年减少约2-3成，虽然产量减少，但品质不变，由茶业改良场专家根据茶品外观、水色及香味进行评分，选出今年包含特等奖的各项奖别，为让评鉴更具象征性识别，特别规划出茶叶分级包装的制度，并于茶罐外加上“防伪封签”，有了严格的把关，让消费者买得安心喝的放心。
东方美人茶为台湾特产，属于重萎凋、重发酵的乌龙茶类制程。近年来国内外喜爱喝茶的人口快速增加，特别是东方美人茶广受民众肯定与青睐，加上栽种过程不喷洒农药，而且全程人工采收，因此更显独特与珍贵。
农粮署补助，桃园市政府主办和龙潭区农会执行办理的‘110年全国优质东方美人茶评鉴比赛’，经过茶业改良场专家学者的评选试炼后，期许本届的东方美人茶产业能更加稳定，品质更加提升，以桃园为起点，扩展全台，行销全世界。
东方美人茶于每年六、七月采收，经小绿叶蝉叮咬后产生“着涎”效应，散发着独特的果香及蜜香，充满着夏日的馥郁芬芳。烘焙过后的东方美人茶，叶身呈白、黄、绿、红、褐五色相间，冲泡后茶汤呈现瑰丽的琥珀色，犹如绝色美人漫舞水晶杯中。
得奖名单如下：特等奖：苗栗县铜锣乡／韩顺雄、头一：新竹县峨眉乡／杨瑞隆、头二：桃园市龙潭区／廖文金、头三：苗栗县铜锣乡／韩顺雄；头等奖：桃园市龙潭区／廖俊融、桃园市龙潭区／钟桂香、苗栗县铜锣乡／韩顺雄、桃园市龙潭区／龙圃茶行、桃园市龟山区／吴欣融。◇
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