【大纪元2021年07月06日讯】（大纪元记者安琪新西兰编译报导）近日有报导称，由于价格上涨，在每周一次的购物中将一大块优质美味的奶酪带回家对一些人来说已变得遥不可及。新西兰乳业巨头恒天然表示，全球乳制品价格持续上涨是奶酪成本上涨的原因。
该公司表示，自大流行以来，新西兰和全球对奶酪的需求显着增加，全球奶酪价格在去年上涨了 15%。
现在，一块 1 公斤的美味奶酪(tasty cheese)在主要连锁超市的售价在 16 到 18 纽元之间。
恒天然表示，在新西兰，去年的大部分时间里，该公司保持了Mainland等品牌奶酪的零售价格。但在 5 月份，它将每块奶酪的平均价格提高了约 0.5元。
超市货架上奶制品价格的上涨意味着一些食品银行不再定期接受到牛奶和奶酪的捐赠，这些捐赠将用于帮助最需要帮助的人。
Māngere Budgeting Services 首席执行官达里尔·埃文斯 (Darryl Evans) 表示，食品银行的包裹中包括主要乳制品已经是几个月前的事了。
他说:“我们的食品银行从今年年初以来就没有看到过这些食品了。”
澳新银行(ANZ)农村经济学家苏珊•基尔斯比(Susan Kilsby)说，当地零售商的奶酪价格受到了全球需求的影响。全球需求的旺盛导致了价格上涨。
“出于健康原因，人们希望消费更多的乳制品。所有乳制品的基础市场都非常强劲，这就是我们在新西兰超市开始看到价格上涨的原因。”
但她说，奶酪的批发价格还没有达到历史最高水平。
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