【大纪元2021年07月09日讯】（大纪元记者赵雅勤墨尔本编译报导）据《太阳先驱报》报导，墨尔本CBD的Niku Ou餐厅有一款售价高达228澳元的牛排三明治，相当于35个巨无霸或20份Zinger套餐的价格。
据悉，这款三明治昂贵的价格源于食材特殊，澳洲仅有两家餐厅取得了烹饪世界上最稀有、最昂贵的牛肉之一—— A5神户和牛的许可证，该餐厅就是其中一家。
餐厅老板Roy Yu一年前提出申请，今年3月获得日本神户牛肉管理部门的批准，允许使用这款牛肉。
该款牛排三明治只使用了100至120克牛里脊肉，厚厚的牛排熟度从半熟至全熟，佐以从日本空运来的柔软白面包，加上秘制酱汁，最后配上食用金箔。
平均每周有10位客人会点这款三明治，自3月份以来已售出了200至300份。
Yu说，这款牛排三明治是Niku Ou餐厅和他在South Yarra的另一家餐厅Wagyu Ya的附加菜品， A5神户和牛也被用于餐厅其它菜品中。◇
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