【大纪元2021年08月06日讯】（大纪元记者万梓清墨尔本编译报导）为了治愈封城对人们造成的心理伤害，拉近人与人之间的距离，墨尔本北区公共住房的居民共同编写了一本食谱，并受到了当地社区的欢迎。
据《时代报》报导，去年7 月 4 日，为了控制第二波中共病毒（武汉肺炎）疫情的爆发，维州政府对北墨尔本和弗莱明顿（Flemington） 9 栋公共住房的 3000 名居民实施了严厉封锁——5天不准出门。
那时，来自印度北部旁遮普（Punjab）的古普塔（Deepa Gupta） 刚刚搬进北墨尔本的一栋公共住房。她说：“我们在新闻里看到，有的从清洁工那里得知了这一消息，紧接着警察就在这出现了，每个人都吓坏了。”
有一天，古普塔来到阳台，警察看见后便叫她进屋去。她说： “他们看着你的方式，就好像你是罪犯一样，这太可怕了，” “我哭了很长时间，感到非常不安。”
就在古普塔感到彷徨无助时，邻居们合力进行的一个项目，使她逐渐走出了疫情封锁带给她的伤害。
一年来，古普塔和其他公共住房的居民共同编写了一本食谱《烹饪、治愈和联系》（Cooking, Recovery and Connections） ，该书汇总了 18 个来自不同文化背景的食谱。
该食谱的协调员之一阿卜杜拉（Nagat Abdalla）说：“封锁的方式非常粗暴，我们在大楼里工作，很难与人们建立信任关系。”“我们试图找到一种与居民沟通的方式，后来我们发现食物是一个话题之一。”
当禁足令放宽后，食谱协调员为公共住房的居民举办了野餐会，并邀请他们贡献食谱。 阿卜杜拉说，贡献食谱的居民很高兴看到他们的家常菜食谱被收进《烹饪、治愈和联系》这本书中，这个食谱项目十分成功。
古普塔提供的一份 Gajar Hawa 食谱（一种胡萝卜布丁）也被收入书中，这令她非常开心。她说：“我想为人们提供点甜食，因为疫情给人们带来了太多负面情绪，每个人都很沮丧，所以我想提供些甜点，这样人们会感觉好一些。”
古普塔表示，参与食谱的编写帮助她认识了公共住房里面的其他居民。她说：“我感到很孤独……我没有朋友，没有亲戚，谁也不认识，而在这个社区中，我可以发挥自己的创造力，这真的帮助了我。”◇
责任编辑：李欣然
