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屏东
【大纪元2021年09月16日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）疫情冲击百工百业，为鼓励屏东产业撑过难关，慈惠医专16日率教师群40余人，参访枋寮940成员兰欣辣汗花果休闲农场，并邀其成员平田永序农场张育晟与禾兴农场王朝兴联席分享产业创新故事。
禾兴农场王朝兴指出，疫情期间，慈惠医专数位媒体创意设计科主任刘贞吟与文化创意产业研究暨推广中心主任李荣富启动“万秀枋寮”计划，编组数十位同学，用创意手法与60秒以内短片呈现枋寮11个品牌的魅力。
系列影片带动消费商机，枋寮940全体纷纷表示，感谢慈惠医专与同学们的帮助，感觉备受温暖，同学们说故事的能力让人赞许，难怪毕业生都非常抢手。
平田永序农场张育晟解释，自己是刚返乡的青农，资源欠缺，而同学们创意丰富，无论是用明快阳光的手法来诠释农场，或者用丰盛可口的画面来呈现美食，或用倒序、补叙或插叙法等多种说故事方式，层次而周延地诠释出11个品牌的韵味，根本不像是在学生的作品。
慈惠医专研发处长高久理表示，为让同学强化就业即战力与掌握产业趋势，透过说故事的角度，搭配影像的渲染力，共产出27支引人入胜的品牌短片，盼望全国乡亲在解封后来枋寮旅游，并将屏东作为旅游首选。
高久理指出，禾兴农场王朝兴在屏东县内有30余公顷种植稻米与红豆面积，因三级警戒，专心在家研发酥皮红豆，以内馅Q软的麻糬包裹自家种植的红豆馅，成为新的隐藏版美食，农夫转型为主厨的精神让人感动。
而兰欣辣汗花果休闲农场创办人戴辉荣，实体旅客骄傲挂零，但闭关研发辣度不一的凤梨辣酱、芒果辣酱与姜黄辣酱，不因疫情而沮丧，逆中求胜的精神让人嘉许；平田永序农场张育晟则推出春、夏、秋、冬四季不同的亲子共学体验，无论是寻觅萤火虫还是体验农夫割草车，担任一日农夫，都充满教育性与趣味性。
责任编辑：吕美琪
