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“桃映红茶”新装 郑文灿肯定发扬绿金产业

110年度桃园市优质红茶评鉴比赛颁奖典礼。(桃园市农业局 提供)
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【大纪元2021年09月29日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)桃园市长郑文灿29日上午于桃园市综合会议厅,出席“110(2021)年度桃园市优质红茶评鉴比赛颁奖典礼”时表示,今(2021)年市府补助龙潭区农会办理年度桃园市优质红茶评鉴比赛,竞赛参加点数高达360点,并由农委会茶业改良场专家针对茶品外观、水色及香味进行评分,选出特等奖1名、头等奖5名、金质奖21名及银质奖23名,其中特等奖由从业35年的龙潭区茶农黄璟舞夺下,除了肯定获奖茶农擦亮桃映红茶品牌外,也期盼桃园市优质红茶饮茶文化得以发扬,让更多人认识桃映红茶的甘甜滋味。

桃园市长郑文灿肯定发扬绿金产业。
桃园市长郑文灿肯定发扬绿金产业。(桃园市农业局 提供)

郑文灿指出,取名自“人面桃花相映红”的桃映红茶是市府多年来致力推广的茶叶品牌,不同于一般红茶的苦涩味,桃映红茶茶汤红润,具备芬芳的香气,入口微甘,无须添糖及奶精,单纯品茗即可感受茶叶自然独特的魅力;因应桃映红茶包装上市已十余年,为强化桃映红茶品牌形象,市府今年特别调整桃映红茶包装设计,以黑色底色衬托出红色桃花的美丽,改版后的包装更时尚且具现代感,期提升品牌知名度,让更多年轻族群喜爱桃映红茶,发扬茶业文化。

取名自“人面桃花相映红”的桃映红茶是市府多年来致力推广的茶叶品牌。
取名自“人面桃花相映红”的桃映红茶是市府多年来致力推广的茶叶品牌。(桃园市农业局 提供)

桃园茶业产值高,多项茶叶品牌如桃映红茶、东方美人茶、芦峰茶、拉拉山乌龙茶等茶品广受消费者喜爱,为提升本市茶叶产量及品质,市府进行各项茶产业补助计划,例如编列450万元办理各类茶产业竞赛活动、茶园更新与养护400万元、茶园灌溉设施补助350万元、茶叶生产机具补助等,使地方特色茶品牌化、高值化且具备生产履历可溯源;因此虽然今(2021)年台湾遭遇百年大旱,但在茶农的努力栽培烘焙、创新研发下,桃园茶叶并无歉收。市府也持续推广平地茶园计划,使桃园茶产业成为安全、低碳农业,也让具有200年历史的桃园茶产业成为代表性的“茶金产业”。

郑文灿谈及,龙潭“台湾客家茶文化馆”为浪漫台三线亮点建设之一,即将于明(2022)年营运,除了展示茶业历史文化外,也希望结合在地茶园、茶农推广茶乡旅行,也可与陶艺、音乐、艺术结合,使茶艺文化更加拓深,让更多市民朋友认识茶艺文化及客庄传统,并增加茶农展览、销售茶叶场所,以推广桃园茶叶的美好。

农业局长郭承泉表示,110(2021)年度桃园市优质红茶评鉴比赛由农友黄璟舞获得特等奖的殊荣;头等奖则由廖文金、山水茗园、钟桂香、廖俊融、邱晨睿等5名获得;另外,金质奖由文新制茶厂等21名,银质奖由黄黑龙等23名获奖,值得肯定。而今(2021)年除了针对桃映红茶包装进行改版外,为让评鉴更具象征性识别,市府特别规划茶叶分级包装制度,并于茶罐外加上“防伪封签”,把关桃园茶叶品质,让爱茶的消费者安心觅得好茶。◇

责任编辑:唐音

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