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农委会
【大纪元2022年01月13日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）为确保农渔畜产品品质、延长保鲜，农委会将在农产品运输的过程中导入“冷链”系统，农粮署长胡忠一13日表示，届时从生产端运送到消费者手上都可维持在低温环境，两年预计投入126亿元，包括，全台同步建置区域物流中心、升级批发市场及提升产地冷链基础设施，相关建设将在明年底完成。
胡忠一在行政院会后记者会针对“全国冷链物流推动情形”进行报告说明。
在农粮产品部分，胡忠一说，为提升外销竞争力，预计在屏东、桃园建立旗舰物流中心，也会在各地区建置冷链物流中心，提升处理量能，另外也会协助具外销潜力、易产销失衡等品项的农民团体、农企业计150处健全其冷链设施，建立全程冷链贮运示范模式。
胡忠一表示，经盘点北、中、南，东区的产业概况，适地适性规划全国冷链物流设施，在产地推动建置初级及区域加工、冷冻设备，在消费地则提升冷链物流体系，搭配区域物流中心强化产业链的区块形成，并完备全国渔业冷链系统，促使整体产业链升级。
在畜产品部分，胡忠一说明，推动建立畜禽产品冷链物流体系，规划于嘉义县朴子市肉品市场设立猪肉屠宰加工旗舰物流中心、升级10处肉品市场及家禽市场设施设备，并协助农企业及农民团体升级屠宰分切、加工冷链等设施。
农委会强调，已积极在全国各地同步全面推动，透过与各部会、地方政府及产业团体等各界公私力合作，协助产业导入冷链技术、设施及人才等，以做到全程不断链体系，并降低运输过程的耗损，同时强化国际市场竞争力。
责任编辑：吕美琪
