【大纪元2022年01月14日讯】（大纪元记者郑宜芬台湾台北报导）迎接丰虎年，以顶级美食犒赏五脏庙。澳门名厨何京宝“宝师傅”推出要价18万8千元的“富贵宴席”，集结10两乌鱼子、3~4斤帝王蟹、深海龙胆石斑以及8头鲍鱼等精选上等食材，还有多款平价常温调理包，期许来年富贵大丰收。
富贵宴席菜单包括“帝王蟹松茸花甲锅”、“蒜蓉蒸澳洲鲍鱼”、“火焰海胆生蚝煲”、“销魂鸡汤大排翅”、“花胶火焰刺参扣鹅掌”、“古法笋酱蒸龙胆石斑”、“松露鹅肝卷”、“蜜腊乌鱼子”、“起士龙虾长寿面”及“椰皇炖3A官燕”。
其中“帝王蟹松茸花甲锅”是将澳门风味锅物融合泰式口味，以海鲜汤底熬煮而成，加入软骨排、花甲、菇类及蔬菜，最后加入特调泰式辣椒酱，口味清爽酸甜富含海鲜清甜味。
“蒜蓉蒸澳洲鲍鱼”将刻花8头鲍鱼腌上蒜蓉酱，浓郁酱汁渗入粉丝，鲜甜多汁，肉质厚实；“火焰海胆生蚝煲”将生蚝加入蒜、姜、葱大火炒制，铺上海胆，淋上50%高浓度烈酒点火，兼具视觉与味觉飨宴。
口袋没那么深也没关系，调理包也能让人轻松在家打牙祭，包括“寻找台北黄金卤肉饭”的冠军“冠军黄金粹卤”，还有麻油鸡、麻辣锅、鸡肉锅、羊肉炉等，加入黑米酒，增添甘甜风味且富含营养价值。
责任编辑：唐音
