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【大纪元2022年01月26日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）年节将至，民众用蛋需求增加，鸡蛋价格虽已冻涨，但却传出民众在市面上买不到鸡蛋。农委会主委陈吉仲26日受访时表示，消费者若在超市、大卖场购买鸡蛋，就不用担心买不到，至于传统市场会存在缺口，农委会将优先调度高雄、屏东的库存鸡蛋补齐货源。
陈吉仲26日接受渔业广播电台节目“发现农民力”专访，专访前，媒体联访关注现在正值新年采购高峰期，近来鸡蛋价格偏高，提问是否会缺货买不到？陈吉仲表示，将会确保鸡蛋供应无虞。
陈吉仲说明，近1年多来玉米、黄豆等原物料进口受到（武汉肺炎）疫情牵动船期运作影响，涨幅4成以上，加上天气冷，南部产地气温温差大，使得产蛋率下降，带动价格波动；不过从去年12月22日迄今1个月来，产地价已冻涨，维持在每台斤34.5元，到过年前都不会涨价。
陈吉仲表示，民众只要到全联、家乐福等大型连锁通路，一定能买到蛋，因通路有跟产地有签约，将会优先供应，至于传统市场散装部分，因没有跟产地签约会存在缺口，不过农委会已跟比较没有禽流感案例发生的高雄、屏东产区调货，将会提供给传统市场补齐货源。
对此，有鸡农表示，蛋鸡生命周期约10个月，超过1年就会淘汰换新鸡，不过大部分鸡农不愿更换蛋鸡，如今鸡寮内大多为老鸡，加上近日天气寒冷，老鸡生产力只有约8成，等于每1000只只能收成800颗蛋。
另外，鸡农也提到，近年国际玉米价涨，鸡的饲料从原本每公斤10元涨至14元，再加上油价调涨使得运费跟着涨，目前鸡蛋产地价约每公斤34.5元，较疫情前约涨5成，加上鸡寮设施及人事成本，鸡蛋每箱至少卖600元、约每公斤35元才能回本，为此也批评政府为稳定物价冻涨蛋价，使得产地蛋农叫苦连天。
责任编辑：吕美琪
