【美食天堂】葱油手撕鸡做法~一看就会!

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今天跟大家分享的是葱油手撕鸡,这个做法不但无比的好吃,鸡肉香浓滑润细嫩,而且真的是太简单了,一看就会,赶快一起动手做!

供应:4
准备时间:20分钟
腌制时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
对于鸡肉和腌料:
1 只三黄鸡(4磅)
2 茶匙盐
2 汤匙姜汁 (1/2英寸姜和2汤匙水)
2 汤匙绍兴酒
1 汤匙牛油果油,或其它食用油
1 大块姜,切片
对于姜葱油:
2/3 杯牛油果油,或其它高冒烟点油
1 个红葱头,切片
2 根葱,切花
1 ½ 汤匙姜泥
1/2 茶匙盐

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责任编辑:茉莉

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