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常放臭屁跟大肠癌有关?留意一个主要症状

文/苏冠米

常放臭屁要当心是胃肠出了问题,甚至可能是大肠癌。(Shutterstock)
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放屁是身体自然运作的产物,但在别人面前不小心放臭屁就尴尬了,特别是在密闭空间里。为什么屁会变臭呢?如果常常放臭屁,要当心是胃肠出了问题,甚至可能是大肠癌

屁多数无味道?!这类食物让屁变“臭鸡蛋味”

放屁是身体把气体排出来的一个过程。义大医院肝病中心主任、胃肠肝胆科医师许耀峻指出,人体的胃肠道是相通的,气体从口腔出来就是打嗝、噁气,从肛门出来就是放屁,但本质都是气体从胃肠道排出来。

胃肠道产生气体有2个原因:

● 外源性:气体从外面进入体内,常见的是边吃边说话或吃饭速度太快,把气体吞进去。如果是上消化道的胀气不适,多是这类原因。这些气体多以打嗝排出,但少部分气体可能一直往下,最后变成屁被排出来。

● 内源性:从肛门出去的气体,主要是内源性因素生成,是胃肠道制造出来的,与肠道菌有关。如果吃进去的食物能让肠道菌分解利用,就会释放出气体。

屁是很自然的生理产物,许耀峻表示,一天放屁10~20次都是正常的,且大部分的屁并没有味道。

研究发现,屁99%以上由氢气、氧气、甲烷、二氧化碳和氮气组成,不到1%由其它各种有气味的气体组成。人们在饮食过程中吞咽的空气主要是氮气和氧气,而屁的其它成分多由肠道菌制造。[1]

《英国医学期刊》一篇研究指出,屁的恶臭味主要来自含硫气体,以硫化氢为多,其次为甲硫醇。经真人试闻,硫化氢、甲硫醇的气味分别被描述为“臭鸡蛋”、“腐烂蔬菜”,且恶臭程度与含硫气体浓度显着相关。[2]

硫化氢是肠道中硫酸盐还原菌(sulphate-reducing bacteria)代谢的产物。而含硫化物的十字花科蔬菜,如卷心菜(高丽菜)、西兰花(绿花椰菜),以及蛋白质中的含硫氨基酸(甲硫氨酸、半胱氨酸)等,都可能被肠道菌分解、产生含硫气体——带有臭味的屁。
另一研究则指出,动物性蛋白质是肠道菌产生含硫气体的主要来源。[3]

烧烤
吃太多动物性蛋白质,容易使屁变臭。(Shutterstock)

常常排臭屁大肠癌有关吗?留意一症状

屁多从肠道产生,屁的气味、放屁多少,都能反映消化道的健康状况。因此,也有人担心,常放臭屁是否与大肠直肠癌有相关联。

中国医药大学新竹附设医院放射肿瘤科医师廖志颖表示,常放臭屁不等于大肠癌,可能是这个人肠道坏菌较多,肉食偏多。但是,大肠癌患者可能会有这样的情况,这是肠道环境恶化的表现。

他指出,目前有一派说法是大肠直肠癌跟肠道菌丛有关,坏菌会在肠道黏膜产生丁酸,造成黏膜慢性发炎。加上大肠癌本来就是肠壁有发炎反应,若肠道里的恶性肿瘤化脓、出血,脓和血都是蛋白质,被坏菌分解后,从肛门排出的气体就会变得很臭。

也有越来越多的研究表明,大肠癌比其他恶性肿瘤更容易受到肠道菌的影响。[4]

许耀峻补充,大肠癌特别是直肠癌,因直肠连接肛门,可能会让人直接闻到恶性肿瘤的臭味。当闻到这种味道,通常已是癌症末期,肿瘤非常大了。目前则有研究希望能识别癌细胞代谢出的有机挥发物,采集这类气体分子去做癌症筛检,但仍只是在研发中。

针对大肠直肠癌的症状,要留意一个主要症状:排便习惯的改变。例如,便秘和腹泻交替、屁相对臭或屁变多、大便形状变细、排便次数变少,甚至是肛门不痛且无异物感的血便、糊糊的大便混着像鼻涕的肠液。

肠道菌相失衡、坏菌增多,会造成肥胖。(Shutterstock)
肠道坏菌多会造成放臭屁,也可能与大肠癌有关。(Shutterstock)

肠道环境不健康 有几个信号

常排臭屁、放屁频率高,即使不是大肠直肠癌,也是肠道环境不健康的警讯

1. 总是放臭屁

咏生中医诊所院长吴建东表示,吃坏肚子或是吃的东西不是很好,例如吃太多燥热、油腻难消化的食物而伤了肠胃,造成肠胃发炎,都会造成屁味较臭或是放屁过多。

其中,爱吃油炸食物、甜食、大蒜会让人变成“常放臭屁的体质”。因为这些食物会让体质变燥热,使肠胃容易发炎而排出臭屁。另外,先天肠胃较虚弱、缺乏运动也容易放臭屁。

便秘也是一个常见的放臭屁原因,当大便在肠道里停留太久,就会继续被坏菌分解而产生很多恶臭物质。所以一个几天没有排便的人,就会放出很臭的屁。

2. 常常在放屁:

正常情况下,若是吃下人体比较不能消化吸收的碳水化合物,细菌去分解这些物质时就容易产气。例如地瓜、大豆。患有乳糖不耐症的人,喝牛奶或吃到含乳糖的东西,同样会因此容易放屁。大肠激躁症患者则因肠子蠕动较快,造成放屁频率高。

吴建东表示,肠胃蠕动慢的人,生产的屁比较多,原因与肠胃气滞有关。

而一个人放臭屁、常放屁的问题可能同时都有,也可能只出现一种。

3个简单方法改善肠道健康 

虽然有些食物容易加重屁的味道,但吴建东认为,如果肠道菌相没什么问题,基本上吃这些食物也不容易放臭屁。肠道环境差、体质偏燥热的人,本来就容易放臭屁。“所以我觉得改善这些比饮食还要重要”,他说。

改善肠道健康可减少放臭屁的尴尬,甚至有助预防大肠癌,有几个简单的方法:

1. 多喝水及做有氧运动

多喝水和做有氧运动,能预防便秘、改善肠道蠕动和排出积在体内的湿热。而且,研究发现,有氧运动改善肠道菌相的效果较明显。[5]

2. 补充益生菌和益生源

可吃酸奶(优格)或是直接补充益生菌。蔬果的纤维,可作为益生源,成为益生菌的食物。

3. 清热的食物

吴建东推荐吃绿豆或薏仁,这二种食物皆有清热的作用,可改善燥热体质。

容易放臭屁、太常放屁的人,如果调整饮食、运动后仍没改善,又伴随打嗝、泛酸、胃肠胀气、肚子痛或排便习惯改变等症状,建议就医治疗。◇

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责任编辑:李清风

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