越来越重 美国人肥胖问题加剧

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【大纪元2022年12月28日讯】(大纪元记者马尚恩综合报导)美国人变得越来越胖,下一个10年后,将有一半美国人超重。不只是成年人,美国儿童也是如此。美国CDC官员12月份刚刚更新了衡量严重肥胖儿童的“体重指数”(BMI)工具,以期更好地评估儿童的肥胖程度。

更新后,BMI的数值延伸到60,而以前的最大值为37。近几十年来,美国儿童过胖程度导致原来图表的数值难以涵盖所有肥胖儿童的状况。官员指出,新指标有利于家长与医疗保健机构之间做更好的对话。

过去的BMI衡量值是基于1963~1994年的调查值。但现在不仅美国肥胖儿童在数量翻了几倍,其肥胖程度也超出了图标所能涵盖的范围。

事实上,除了儿童肥胖人数在增多,成年肥胖人数也在快速增长。

美国人肥胖情况

去年按照CDC的数据,美国20岁以下的人群,30%属于肥胖或超重。

目前美国肥胖成年人的占比为42.4%,在1999年时为30.5%。成年人的肥胖标准是指BMI超过或等于30,成年人正常的BMI数值为18.5~24.9。专家预测,美国肥胖人口将继续增加,在下一个10年将超过50%,每个州的肥胖率将至少达到35%。

目前,有1.6亿美国人身体超重,9,300万人属于“过胖”。目前肥胖率最高的州是密西西比州和西维吉尼亚州,为40%;科罗拉多州肥胖率最低,只有23%。在20岁以下的人群中,受到肥胖影响的人群占30%。14.8%的高中生存在肥胖问题。

美国20~34岁的人群中,肥胖率高达40%,其次是45~54岁的人,肥胖率为33%。

从族裔上来看,亚洲人对体重的控制能力最强,亚裔美国人中,BMI大于或等于30的比例为17%,大于或等于40的比例为2%。

各族裔BMI大于或等于30的比例依次为:非裔美国人(50%),西班牙裔美国人(45%)和白种人(42%)。

肥胖流行程度最高的5个州依次为西维吉尼亚州(40%)、密西西比州(40%)、阿肯色州(37%)、路易斯安那州(37%)、肯塔基州(36%)。

肥胖程度控制最好的州为科罗拉多州(23%)、华盛顿DC(25%)、夏威夷(25%)、新泽西州(26%)、麻萨诸塞州(26%)。

肥胖带来的健康危机

肥胖和很多疾病有关。罹患心脏疾病、糖尿病、抑郁症、中风和大部分癌症的风险,会因肥胖而增高。受肥胖症影响的人患高血糖的可能性约为一般人的10倍。肥胖还可能带来高血压和高胆固醇,从而使心脏病或中风的可能性加大。

肥胖还会带来更高的死亡风险。男性肥胖者的癌症死亡率比体重健康的男女高出52%,肥胖女性则高出62%。90%的二型糖尿病通常源于体重和饮食习惯。

当然,不是每个有肥胖症的人都会遇到以上风险,很多肥胖者多年来一直非常健康;但如果有疾病家族史,风险就会上升。

超重和肥胖让美国人每年花费了1,470亿美元,占美国医疗支出的21%。如果情况不变,据估计,下一个10年费用将再增加480~660亿美元。肥胖的人比不肥胖的人每年多花出1,429美元医疗费用。

如何让美国人体重更健康

肥胖问题并非不可改变。

CDC建议,家庭应采用健康的饮食模式。首先应该吃各种蔬菜和水果、全谷物、瘦肉食品以及低脂和无脂乳制品,使孩子们的餐盘中能够有一半是水果和蔬菜。另外,帮助孩子们重新思考他们的饮料选择,用水、100%果汁或纯低脂牛奶,取代苏打水、水果饮料和调味牛奶等含糖饮料。

第二、全家多运动。3~5岁的儿童应该全天进行体育锻炼;6~17岁的儿童每天至少需要60分钟的体育活动。家长应给孩子创造更多运动机会,比如,遛宠物,骑自行车,在院子里做游戏,做一些洗车、吸尘或收拾树叶等家务活动。

此外,还要培养良好的睡眠习惯。学龄前儿童每天需要11~13小时的睡眠,包括小睡。6~12岁的儿童每晚需要9~12小时的不间断睡眠,13~18岁的青少年需要睡8~10小时。包括周末,每周应坚持一个稳定的睡眠时间表。

过多的屏幕时间可能导致孩子睡眠不佳、体重增加、学校成绩下降和心理健康不良。减少屏幕时间可以为家庭活动腾出时间。睡前一小时关闭屏幕,并将屏幕从孩子的卧室移走,有助减少他们的屏幕时间,并改善睡眠质量等。◇

责任编辑:方平

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