【大纪元2022年12月05日讯】（大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导）澳洲一些地区的三文鱼零售价已经高达每公斤近50澳元，生蚝价格也因产量低而大涨。预计圣诞节期间，只有虾的价格涨幅相对较小。
批发商和超市正在以30年来的最高价格购买三文鱼。维州巴拉瑞特海鲜公司（Ballarat Seafoods）老板马赫（Phil Maher）对澳洲广播公司说：“在过去的12个月里，三文鱼的价格已经上涨了大约25%到30%。”
导致三文鱼价格大涨的因素包括疫情、全球需求量增加、天气、包装成本增加、燃料价格上涨。
三文鱼的价格通常在每公斤20至30澳元之间，但部分地区售价已经高达近50澳元。
去年圣诞节，三文鱼价格已经在圣诞节前猛涨33%，今年是在此基础上再次涨价。
IGA连锁超市预计，三文鱼价格要到明年三四月份才能恢复正常。该超市负责人哈里森（Fred Harrison）表示，他从没见过三文鱼价格如此之高，但这不是为了赚取暴利，因为养殖场的日子也不好过，高温导致塔州三文鱼生长缓慢，产量有限。
圣诞节期间的生蚝价格也将居高不下。马赫表示，今年降雨增多导致海水淡化，不利于生蚝的生长，导致生蚝减产，价格上涨，但是虾的价格应该不会太贵，一公斤可能只会涨两块钱而已。
目前，马赫的水产公司收到的圣诞节订单多为订购小龙虾、大虾和生蚝。
责任编辑：宗敏青
了解更多澳洲即时要闻及生活资讯，请点击 dajiyuan.com.au
（本文未经许可不得转载或建立镜像网站）
