【大纪元2022年12月08日讯】（大纪元记者姜杺杼新西兰编译报导）根据Stuff12月6日的报道，由于30，000员工的缺乏导致餐饮业无法顺利发展。眼看繁忙的夏季即将来临，餐馆、咖啡店、小吃店等都急需更多的员工来帮助度过接下来的三、四个月。
随着游客的增加，为了给游客们提供良好的体验，餐饮业急需足够的员工来填补空缺。
有些餐饮老板为了应付员工短缺，减少了营业时间。
新西兰移民局表示申请人数有所增加。虽然他们不知道会来多少人，不过他们相信明年会有大量的人进入新西兰，目前的情况将会得到缓解。
根据最新的餐饮协会酒店业报告，2022年的营业额比2019年疫情爆发前的$12亿增长了15%。
至今年9 月餐饮业的营业额约为$134亿,超过了疫情前的年收入。但由于面临通货膨胀，食品价格目前是14 年来的最高，该行业的复苏程度还是个谜。
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