| 【大纪元2022年03月10日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）睽违2年，高雄内门宋江阵活动今年复办，观光局将在3月26日于顺贤宫举办“宋江大宴”，邀请南北四大主厨大显身手，升级版的手路菜办桌宴，席开60桌，每桌1万2千元。观光局呼吁广大老饕朋友，赶快上网手刀预订。
这次“宋江大宴”特别邀请台北有台菜王子封号的金牌主厨黄景龙、内门阿隆师汤富隆、阿机师吴义雄、美花师陈美花等四大名厨同场较劲。四大主厨的菜单也在3月10日抢先曝光，4桌共40道不重复美味料理除兼顾在地食材运用，也呈现宋江文化的内涵。 其中黄景龙的“五味醋溜香酥鳗”特别使用南部新鲜食材，搭配父亲传承独门酱汁；具45年掌鼎经验的美花师也特别带来炸卤费工夫的“卧虎藏龙一品封”，阿隆师端出具内门罗汉门办桌特色，俗称办桌二路菜的“鸿运当头鱼翅羹”，以及阿机的“凤凰五宝筑皇巢”等，都让人食指大动。 观光局强调，这次不只是户外的大型办桌宴，同时也是在后疫情时代唯一一次可以在户外百人办桌的台湾风貌，更要让大家在订桌后吃到台湾精神、高雄价值以及内门文化。 配合宋江大宴，3月26日当天也安排“宋江大好．现正英雄”精彩演出，包含在地传统内门国小宋江阵、曾参与多届创意宋江阵头大赛的台湾戏曲学院、台北市立大学，以及树德科技大学等队伍再次回归宋江舞台，让民众一边享用美食，一边观赏艺阵表演，这种特殊体验，只有2022内门宋江阵“宋江大宴”独有。◇ |
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