【大纪元2022年03月13日讯】（大纪元专题部记者张宛采访报导）俄罗斯与乌克兰这两大世界粮仓陷入战争，引发全球粮食供应安全担忧。近日，中共国家主席习近平再强调称“养活中国要靠自己”。
习近平在今年3月6日中共政协联组会上称，中国要自力更生养活自己，“手中有粮，心中不慌”。而一周前，习近平也表达类似意思，称“中国人的饭碗要装中国粮”。
习在最新讲话中还称，在中国粮食供给上要“确保一个可控的自给量和自给率”。
中共海关今年1月14日发布的数据显示，2021年，中国进口粮食总计1.64亿吨，进口金额748亿美元，与2020年相比，进口量增加18%，进口金额增加49.2%。
俄罗斯与乌克兰是全世界重要粮食出口国，两国供应全球市场近三成的小麦，以及接近二成的玉米。而俄罗斯天然气出口受到影响也波及全球化肥的生产和供应。如果两国战事无法在短期内结束，势必会影响明年全球的粮食产量与供应。
面对俄乌冲突带来粮食供应问题，习近平在3月6日讲话中提到，有人说，国际上货源充足，种不如买。但中国土地现在不种大豆，不种玉米，不种棉花，等国际市场不好了再想自己种，就来不及了。
据中共官方统计，2021年，中国粮食总产量为6.82亿吨，进口量1.64亿吨，对外依存度接近二成。
旅美中国投资顾问、中国问题专家迈克‧孙（Mike Sun）近日对大纪元表示，中共当局无论是大力搞绿色能源，还是加强粮食生产，都只有一个目的，就是要减少对外部的依赖。尤其是中国的粮食供应大量依靠进口，是中共急于想改变的一个重点问题。
中国八成多大豆靠进口
在中国，粮食按品种分为谷物、大豆和薯类三种。其中，谷物主要包括稻谷、小麦和玉米。迈克‧孙表示，目前中国的小麦供应问题不大，最担心的是大豆的供应，大豆对外部的依赖度非常高。
大豆主要用于榨油以及制作豆粕和豆制品等。中共海关的数据显示，2021年，中国的大豆总产量仅为1640万吨，进口量总计9652万吨，大豆的对外依存度高达85%。在2020年，中国的大豆进口甚至超过了1亿吨。
迈克‧孙说，目前，中国大豆进口主要来自美国和巴西，占到中国大豆进口量的七成到八成，还有少量从俄罗斯进口。尤其是今年以来以从美国进口居多。今年1月份到2月份，中国从美国进口大豆超过600万吨，是从巴西进口量（约300万吨）的两倍多。
今年截至2月，中国大豆进口量为1339万吨，进口金额62.8亿美元，进口量同比增加4.1%，金额增加了32.9%。
迈克‧孙表示，过去，中国东北三省是中国大豆主要产区。可是美国的转基因大豆价格低、含油量高，而中共当局对国产大豆的收购价又很低，很多农民都放弃种植大豆。中国现在沿海地区有很多榨油厂，很多都是用进口大豆进行生产的。
中共急切扩大大豆种植
今年2月份，中共农业农村部党组书记唐仁健称，要扩大大豆和油料种植，扩大一亩是一亩，多收一斤是一斤，中国油瓶要装中国油。
迈克‧孙说，现在中共要提高国产供给率，那以后东北三省的大豆种植就成政治任务，必须完成。北京一个命令下来，东北农民就得马上改种大豆。如完不成，地方政府要被问责。
据中共官方文件，中共当局计划在东北地区开展粮食与大豆轮作，在黑龙江省部分地下水超采区推进水稻改大豆的试点；在中国黄淮海、西北、西南地区推广玉米大豆带状复合种植；并开展盐碱地种植大豆示范。
今年2月14日，内蒙古自治区农牧厅称，2022年将扩大种植430万亩大豆。稍早，中国最大大豆产区黑龙江省也称计划在2022年增加大豆种植面积1000万亩。
不过，迈克‧孙表示，中国要大幅降低大豆对外依赖度不容易。
他说，中国目前的农业水平与美国相比，投入产出比差距很大。美国大豆种植的机械化程度高，生产成本比中国低很多；而产出方面，美国一亩地可以产出600至700美元，而中国一亩地才产出400至500人民币（约64至80美元），而同时，美国大豆含油量高。中国要想彻底改变依赖大豆进口的局面，短期内是难以实现的。
今年，中共官方公布粮食生产目标为，粮食播种面积要稳定在17.6亿亩。
唐仁健在今年3月5日的采访中强调了保证18亿亩耕地的重要性。他说，中国14亿人口，每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。要满足如此庞大的消费需求，每年的粮棉油糖菜播种面积大概要稳定在23亿亩到24亿亩，按照1.3的复种指数推算，耕地必须保持在18亿亩，这是底线。
中共国际经济交流中心今年1月27日发布的研究报告承认，中国从2004年开始，农产品从此前的净出口国转为净进口国，尤其是2009年之后，贸易逆差持续扩大，到2020年，贸易逆差已经扩大到近950亿美元。
报告还计算中国粮食自给率变化情况。结果发现，从2000年到2019年，中国食物自给率从接近100%下降到76%，年均下降一个百分点。报告还预测，到2035年，该自给率将进一步降至65%，而玉米和大豆缺口都将持续扩大。
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