【大纪元2022年04月20日讯】（大纪元专题部记者张宛综合报导）种子被称作农业芯片，种源优劣直接影响农作物或畜禽的产量和肉质等。近日，中共总书记习近平在反复强调粮食安全同时，提出要保证中国种子安全。统计显示，中国的高端蔬菜、饲草的种子多依赖进口，而猪种则几乎完全依赖进口。
中国是仅次于美国的世界第二大种子市场，每年种植1,200万吨的种子（市值190亿美元），其中七大作物（玉米、水稻、小麦、大豆、棉花、马铃薯和油菜籽）的种子占到约1,000万吨。
美国农业部（USDA）今年1月份的报告显示，蔬菜种子和草种子位列中国进口种子的前两名。2020/2021年度（从10月到次年9月底），这两大类种子在中国种子进口数量和金额两个方面的占比都高达四分之三。从来源地看，美国是中国最大的种子供应国，其种子的价值占到中国进口种子总金额的27%，数量则占到中国进口量的53%。
今年4月10日，习近平在中国海南省三亚市崖州湾种子实验室考察调研时表示，种子是中国粮食安全的关键，要求中国做到种源自主可控。
中共官方称，中国在玉米、小麦、稻米和大豆等基本农作物方面基本实现种源自主。中共农业农村部部长唐仁健在去年3月表示，中国在基本口粮的种植方面，绝大部分都采用国产种子，外资企业的种子仅占3%，进口种子仅占0.1%。不过，国产种子在质量上和世界先进水平有较大差距，比如，国产种源的玉米、大豆的单产水平不到世界先进水平的六成。
唐仁健说，中国玉米、马铃薯等种子部分仍依赖进口；高端品种的蔬菜种子以进口为主。此外，中国生猪的饲料转化率、奶牛产奶量，都只有国际先进水平的八成左右。还有白羽肉鸡祖代种鸡，也主要依靠进口。
根据中共农业农村部（MARA）的数据，中国每年蔬菜种子用量接近10万吨，其中进口种子约占到15%。不过，这个百分比在不同蔬菜之间差异很大。比如，西兰花和杂交胡萝卜的种子进口依赖度超过了八成，而辣椒的进口依赖度不超过一成。
外国蔬菜种子成本高，但性能出色。通常，中国大棚蔬菜种植者更喜欢昂贵的外国种子，以获取高产量、高质量以及高回报。而露天蔬菜种植更喜欢便宜的中国种子。
根据美国农业部今年1月的报告，2021/2022年度，中国的蔬菜种子进口量预计为1万吨，其中主要是番茄、西兰花、胡萝卜、洋葱和菠菜的种子。
从进口来源国看，2020/2021年度，意大利、泰国、印度尼西亚和丹麦提供了中国86%的进口蔬菜种子。另外，中国也花费巨资从日本进口高端蔬菜种子。数据显示，日本蔬菜种子只占到中国蔬菜种子进口量的2%，但由于单价高，其金额占比却高达21%。根据中共海关的数据，2020/2021年度，中国从日本进口蔬菜种子的单价接近每吨24.7万美元，而世界平均价格仅为每吨2.3万美元。
近年来中国人膳食结构中谷物消费占比持续下降，肉、蛋、奶等蛋白类食品消费不断增加。而蛋白质食品的一个重要来源就是吃草的牛和羊。
中国畜牧业对饲草需求量巨大。根据中共官方统计，2018年底，中国牛、羊存栏数达到7.5亿只，年需干草5亿吨。而中国天然草地每年的干草产量约为3亿吨，因此干草缺口在2亿吨以上。
目前中国仅有600多个饲草新品种通过了审定，其中引进品种和引进改良品种占到了三分之二。而被称为“饲草之王”的紫花苜蓿的用种量中，超过八成都需要进口。
中共从2019年9月1日起对中国的种植用进口种子征收额外的报复性关税，不过，草种和蔬菜种子不在其列。
美国农业部的报告预计，2021/2022年度，苜蓿、黑麦、羊茅、三叶草和肯塔基等牧草的种子进口量估计约5.5万吨，比2020/2021年度减少15%。主要原因是美国饲草种子主产区旱情严重、产量下降，加上美国国内需求强劲，导致美国的草种出口量大幅减少，价格则显著上涨。据业内人士透露，2021年年底，羊茅、黑麦草的种子报价比去年同期增涨了一倍多。
而美国是中国最大的草种来源国，2020/2021年度占比高达65%；其次是丹麦、加拿大和新西兰，在中国的市场份额分别为10%、9%和6%。
中国国家林业和草原局官员称，目前中国草种年产量约为9万吨，比10年前减少了四成，最主要的原因就是产量缺乏竞争力。以苜蓿为例，中国种子的产量为每公顷450公斤，而加拿大苜蓿种子的每公顷产量约为1,000公斤。中国七成以上的进口苜蓿种子来自加拿大。
此外，草种的价值相对较低，无法承受中国昂贵的地价。与此同时，中共国务院在2020年12月发布指令，将所有耕地用于谷物生产。这些因素都可能导致中国的草种产量下降。
独立撰稿人诸葛明阳对大纪元表示，种子问题其实是个非常可怕的问题。种子商，甚至是政府，为了让农民年年都得买种子，把种子都垄断起来了。他们用科技手段把种子都灭活了。也就是说种出的农作物和蔬果等结的果子要么是无籽的，要么有籽也无法用其种植，因为种子的繁殖基因已经被灭活了。所以，一旦世界的种子库出问题了，全世界都无法种植粮食和蔬菜了。
优质种猪严重依赖进口
中国目前每年需大量进口优质种猪以维持种猪繁育量。根据中国头豹研究院去年4月份发布的报告，2020年，中国生猪养殖环节超过97%的猪种靠进口。
报告显示，2020年，中国猪肉消费量约为4,690万吨，占中国肉类整体消费的六成；占全球猪肉消费量的46%。中国商品猪行业对种猪的需求量极大。
与中国本土猪种相比，进口种猪繁殖性能高、生长速度快、饲料成本低、经济效益好。2020年中国进口了2万头原种猪，平均价格为每头4万元（6,280美元）；主要来源国为加拿大、美国、法国以及丹麦。
中国生猪的平均饲料转化率仅为2.8:1，低于国际平均水平2.6:1；每头母猪年断奶仔猪数（PSY）约为20头，远低于美国25至27头的水平。此外，中国种猪行业饲料以玉米、大豆为主。2020年，中国玉米价格约为美国2倍，因此中国生猪养殖成本比美国高很多。
报告说，中国种猪繁育技术较外国先进水平差距明显，无法通过进口种猪自主培育得到与欧美种猪种源相近的种猪，因此，一段时间内中国对进口种猪需求将持续存在。
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