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119岁老人天天喝碳酸饮料 医生曝长寿原因

文/苏冠米

日本超级人瑞田中加子于4月19日辞世,享嵩寿119岁。图为田中加子于2019年3月9日在福冈县庆祝获得吉尼斯世界纪录官方认证为“世界最长寿老人”。(JIJI PRESS/AFP via Getty Images)
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获金氏世界纪录认定为全球不分男女最长寿者、住在日本福冈市的田中加子在4月19日辞世,享嵩寿119岁。她生前不忌口,每天要喝罐装咖啡、碳酸饮料。医生认为,她如此长寿的原因,与3个因素有关。

日本百岁人瑞不忌口却长寿的秘诀?

田中加子出生于1903年1月2日(明治36年),在今年1月2日欢度她119岁的生日。从明治到令和,她共历经5个时代。

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田中加子认为她的长寿三大秘诀是:好奇心、努力、下黑白棋。她生前住在福冈市内的老人安养中心,几乎每天都要和别人对弈,因为她讨厌输棋,所以会持续对弈到获胜为止。

除此之外,田中加子平时也与安养中心职员有所互动,她每星期还会画画、练习书法及挑战算数。

在饮食方面,她不忌口。除了三餐以外,每天要喝罐装咖啡、碳酸饮料,还很爱吃巧克力。

田中加子曾订下目标——“健康地活到120岁”,虽然只差了一步,但她生前精神活力十足的模样仍引来人们好奇:高糖饮料不健康,为何她还能如此健康长寿?

1923年的田中加子。(维基公有领域)

医生们认为,有3个原因。

1. 和人交往、不孤单

知名身心灵预防医学专家、洛桑预防医学集团院长洛桑加参指出,当人年纪大了,朋友越来越少,常常自己一个人且感到心里孤单,死亡率会变高。

哈佛大学做了75年的研究,发现健康长寿最主要的一环是社交。这项从1938年开始的研究,总共追踪了724位成人。研究团队每一年都会询问研究对象的工作、生活、健康等状况。

研究结果表明,与家人、朋友、社群保持较多联系的人,心灵比较快乐、身体也较健康,这类社交活跃的人也比较长寿。相反,孤单有害身心健康。如果人们非自愿地感到孤独,在中年时健康状况会提前衰退,大脑功能也会提早退化,容易早逝。

洛桑加参认为,这位日本老奶奶喜欢下棋,保持好奇心,都与社交有关。

很多人在退休后,与人互动变少,又没有目标,死亡率也会变高。洛桑加参表示,德国进行过一个研究,如果人们退休后愿意再回到社会,去学校教书、当志工、照顾别人等,死亡率能降低40%~50%。

在日本就有一个例子,2019年90岁的薮田义光被麦当劳录取为时薪员工,成为日本麦当劳最老店员。他一周上4天夜班,每天5小时,负责打扫用餐区座位、准备食材等工作。

跟田中加子一样,薮田义光平时也会吃人们认为不健康的食物——店里的薯条跟饮料。但是这些饮食和高龄的身体,都没有成为薮田义光工作的阻碍,店长井本恭兵盛赞他将店里维持得很干净。薮田义光认为,一起工作的同事是很重要的存在,就算跟年轻同事有不同的意见,也会试着去互相理解。

2. 心宽、不生气

从田中加子的照片和影片里,总能看到她和详的脸庞。

洛桑加参指出,提到养生、长寿,人们都在关注吃什么、喝什么,怎么运动,“其实真正的秘诀是心宽”。西藏、印度很多高僧都是粗茶淡饭,但都活到八九十岁,甚至超过一百岁,因为他们心的平静度很高。

很多癌症患者,如肺腺癌、乳癌,他们的生活饮食都很健康、没有抽烟喝酒,也有运动,但还是罹癌了。洛桑加参表示,他门诊遇到很多这类患者,最后才发现,是怨气、恨等心理因素让他们生病。“怨气跟肺腺癌、乳癌关联很大”,他说,这种情绪累积下来,免疫机能会变弱、失调,对健康杀伤力很重。

他强调,不要生气,因为生气会产生怨气,还会衍生出悲伤、忧郁等。有些人还会对自己生气,对健康杀伤力更重。只是“不生气”并不容易,需要常常练习,才能做到心平气和。

养生、长寿的秘诀是心宽。(Shutterstock)

3. 培养幸福感、利他

内湖奇乐整合医学诊所院长张适恒指出,关于健康长寿的话题,人们多是注重心血管疾病、骨质疏松、肌少症、血压血糖等等,但都忽略了大脑。“脑部的健康跟幸福感很有关系”,他强调。幸福感会影响脑部的健康,脑部健康又跟身体机能、寿命有关。

美国心理学家、乔治梅森大学的心理学教授和健康实验室主任托德‧卡什丹(Todd Kashdan)提出可以给大脑6个“材料”,以培养幸福感:活在当下、好奇心、做喜欢的事、为他人着想、培养人际关系,以及善于照顾自己,让自己身体好。

田中加子常做自己喜欢的事,并保持好奇心,维持学习的心态,也是一种活在当下的表现。

张适恒表示,人的好奇心在婴儿时期最旺盛,但当开始上学、进入社会体制后,有校规、公司规定要遵守,这都会压抑人的好奇心。他建议人们在退休后,要解放好奇心,多去学习新事物。

“我有名患者从来没有碰过小提琴,到了七十多岁才学小提琴”,张适恒分享,这位患者很健谈,“我觉得一定跟他有好奇心,接触这些困难的事有关”。而且,学习一些困难的事,可以让大脑活跃,减少脑细胞的凋亡。

另外,为他人着想,帮助别人、利他的行为,比被别人帮助还要有幸福感。

洛桑加参也认同这一点,“我一直在说,利他、快乐、健康,这三个是等号”。利他的同时,人会得到快乐,快乐就会得到健康。

幸福感还跟脑容量有关。有研究发现忧郁症患者得到阿兹海默症、帕金森氏症及脑部萎缩的概率,会比一般人高。

活在当下、做喜欢的事、为他人着想等行为,能培养幸福感。 (shutterstock)

张适恒指出,田中加子虽然爱喝碳酸饮料,但她做的很多事,跟脑部健康有关,反而可以补过这些饮食问题。

当然,健康的饮食还是很重要,例如,麦得饮食能延缓大脑老化及降低失智风险。张适恒就开玩笑的表示,如果田中加子老奶奶生前能来他的诊所,他一定会推荐她采用麦得饮食。

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责任编辑:李清风◇

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