【大纪元2022年05月19日讯】（大纪元讯）因疫情睽违两年的台湾夜市（Taiwan Yes Festival），5月14日在休士顿台湾活动人中心盛大展开，吸引当地及邻近城市各族裔超过5,000人参加，场面热闹非凡。驻休士顿办事处处长罗复文夫妇、副处长王韦龙夫妇、休士顿华侨文教服务中心主任陈奕芳、副主任黄依莉，以及联邦众议员Al Green、德州众议员吴元之及Hubert Vo、斯坦福市市议员谭秋晴等政界人士皆到场共襄盛举。
当天活动分户外及室内两个区域进行，户外舞台上，东风乐团及台大校友会年轻朋友献唱轻快的台湾歌曲，让人勾起思乡情怀；随后FASCA (Formosa Association of Student Culture Ambassadors) 学员的劲歌热舞也吸引不少目光。文教中心两尊电音三太子也到现场演出，罗复文夫妇一时兴起，偕同陈奕芳下场伴舞；他表示，虽然不是专业演出，但能一起展现活泼多元的台湾文化，非常高兴。美食摊位则有各式道地台湾传统小吃，像爆浆炸蛋葱油饼、 蚵仔煎、关东煮、咸酥鸡、米糕、刈包、车轮饼、大肠面线、肉羹、客家麻糬及柠檬爱玉等。现场也有台湾夜市中常见的捞金鱼、打水球、射飞镖、套圈圈、九宫格、弹珠台等游戏，并摆设“十八仔si̍p-pat-á”，让路过民众试试手气。
活动中心室内则设置台湾艺文展演，提供剪纸、书法练习、原住民服装、纸伞彩绘等DIY手工艺，让对台湾有兴趣的在地人士及年轻一代亲身体验台湾文化。其中以英语演出的“日月潭传奇”布袋戏寓教于乐，让亲子共度充满古早台湾味的庙会午后。
主办单位休士顿台湾同乡会会长陈逸玲表示，台湾夜市享誉全球，为外国旅客到台湾必访景点第一名，因此同乡会于2014年起在地复制故乡的欢乐经验，很高兴年年获得乡亲及外国朋友的支持。与会的民众都表示，两年多来的疫情让大家都闷坏了，感谢同乡会将台湾夜市的风貌与精神原汁原味重现在休士顿，除可重温往日情怀，同时也趁此机会向其他族裔朋友介绍台湾。
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