新冠疫情席卷全球两年多，越来越多的人开始关注新冠的刺突蛋白进到人体后，究竟会产生哪些影响。刺突蛋白和“长期新冠综合症”有关吗？
S蛋白（spike protein）也被称为刺突蛋白，是冠状病毒中最大的一种结构蛋白，就是病毒体表面突出的大结构。
新冠疫情刚刚开始传播的时候，人们对于刺突蛋白的理解还非常有限，认为刺突蛋白只是起到跟ACE受体结合，帮助病毒入侵细胞的作用。然而目前，科学家慢慢发现，刺突蛋白对人体的影响是多方面的，还会和ACE2受体以外的其它细胞组织有相互作用。
刺突蛋白对人体的8个影响
在新冠疫情的两年中，很多研究从不同方面分析了刺突蛋白的威胁，目前发现它有几方面的危害：
1. 损伤肺部细胞（包括肺泡、肺内皮细胞）
2. 损伤线粒体、DNA结构
3. 损伤心脏血管细胞
4. 增加血栓的风险
5. 损伤脑部细胞
6. 促进炎症
7. 抑制免疫力
8. 增加癌症风险
刺突蛋白会影响多个器官
当新冠病毒进到人体时，刺突蛋白会给不同的器官带来不同的影响。已知的研究发现，很多的器官细胞会受刺突蛋白影响，例如：心脏、脑部、心血管系统的细胞等等。除此以外，2021年发表于bioRxiv预印本平台的论文表明：
● 肾脏中的一种催化酶CAT（Catalytic）受体会在肾脏细胞组织中增多，这种受体会成为病毒的宿主，这时肾脏就更容易被病毒感染；
● 小肠上的细胞会激发大量L-SIGN凝聚素来抵御病原体，但是小肠细胞表面大量的凝聚素与病毒结合后，会使小肠反而更容易被病毒感染——肾脏和十二指肠等器官也都有类似情况发生；
● 肺部的凝聚素DC-SIGN数量增多后，容易引起肺部的炎症症状。
另外，刺突蛋白还会促使体内器官不同程度氧化，更多的细胞提早走向衰亡，使身体处于超氧化状态，可能会进一步增加癌症风险。
发表于《美国心脏协会杂志》 (Journal of the American Heart Association）的最新研究发现，刺突蛋白会直接影响肺功能。
当人体中出现刺突蛋白时，肺泡细胞壁就会开始加厚，还会出现固化，肺功能就会下降。此外，刺突蛋白还会影响肺部细胞线粒体的机能，而线粒体是人体能量的基地。
刺突蛋白损害线粒体 或是“长新冠”的罪魁祸首
正常情况下，细胞里面的线粒体是管状的，它是“细胞发电站”——负责合成能量。
当肺泡细胞或者是内皮细胞被刺突蛋白刺激后，线粒体的构象就会发生很大的变化，大量地变得碎片化，管状线粒体就会大量减少。这使大部分肺泡或内皮组织里的细胞形态和功能都会受到很大伤害，就不能有效地产生能量了，很可能使细胞提早进入衰亡的状态。
所以有人提出一种假设：长期新冠综合症或许就是线粒体受损造成的。大家知道，长期新冠综合症的一大症状是经常感到疲劳，可能是一些重要器官组织里的细胞，里面的线粒体功能严重受损所导致。虽然细胞还没有完全死亡，却处于提前进入衰亡的状态，导致能量不够，人就特别容易疲劳。
不同细胞线粒体受损也会带来不同的症状。如果是肺部细胞的线粒体功能受到伤害，那么肺泡扩张和收缩功能就会减弱，吸收氧气的功能就会变差，身体代谢水平也会下降，所以人就更容易疲劳了。
刺突蛋白损害心血管 引发血栓
心脏系统和心肌系统里面有一种很重要的细胞——心周细胞，它在血管的内皮细胞外面，通常跟内皮细胞相结合，能帮助血管传递不同的信号。
发表于《临床科学》(Clinical Science)的一份研究发现，当病毒进入人体，病毒的刺突蛋白跟心周细胞表面的CD147受体结合时，会使得心周细胞更容易从血管内皮细胞表面脱落——这会影响到血管内皮细胞的部分功能，还会加速血管内壁细胞死亡。
此外，刺突蛋白本身就可以直接刺激到心周细胞，让它产生更多的促炎症因子，损伤心肌，造成血栓。
刺突蛋白也会诱使血栓形成。另一个发表于BioRxiv预印本平台的实验，研究了血小板受到刺突蛋白的刺激以后会出现什么变化。实验将新冠病毒刺突蛋白和另外一种病毒蛋白VSV（Vesicular stomatitis virus）做对比实验，发现：当有刺突蛋白存在的时候，会有更多的血小板被促成凝结的状态。
刺突蛋白损伤免疫力
人体被病毒感染的时候，刺突蛋白会激活全身的免疫系统来应对这一外来危机，比如先天免疫系统、后天免疫系统和免疫系统被激发后释放的细胞因子等，所以刺突蛋白对免疫系统的影响也是全方位的。《白血病》（Leukemia）杂志刊登的一篇论文也表明了这一点。
比如先天免疫里面一共有11种Toll样受体，其中第7类Toll样受体能够识别单链病毒的RNA。感染新冠病毒或者施打疫苗后进入人体的mRNA也是单链，免疫细胞就会识别病毒的RNA，并且进行攻击。当体内有刺突蛋白时，为了应对病毒的攻击，Toll样受体表达量可能会增大，补体免疫细胞也会释放更多的干扰素以应对不同的病毒变体。
如果人体内病毒刺突蛋白的量过多，就有可能会过分激活干扰素的表达，甚至会诱导人体免疫系统攻击自身的细胞。
疫苗中的刺突蛋白会在人体残留2周？
新冠疫苗中加入了病毒刺突蛋白的表达机制，让我们的免疫系统得以识别病毒。那麽，疫苗中的刺突蛋白会在人体中留存多久呢？
刺突蛋白分成两个部分：S1和S2。S1蛋白会留在血液中，S2则会结合在细胞膜上面。
有一篇发表于《临床传染病》（Clinical Infectious Diseases）的研究发现，在注射第一针莫德纳疫苗以后，人体内很快就会出现S1蛋白。在施打第一针疫苗的两周以后，有些人体内依然残留完整的刺突蛋白，这一发现超出了人们的预期。
但是病毒中的其它蛋白，比如核衣壳蛋白，就没有出现，因为疫苗中没有这些成分。
另一篇发表于《免疫学期刊》的研究发现，打完辉瑞疫苗第二剂后4个月，依然能检测到刺突蛋白S2。
但是，刺突蛋白的危害与量有关，我们刚才提到的这些副作用也都是基于体外试验和动物模型研究得出的，是在刺突蛋白量比较大的情况下才会出现这些比较严重的伤害。如果疫苗中的病毒mRNA只是少量出现在肌肉里，而没有大量进入血液和身体器官，就不会出现这些严重的副作用。
如何将刺突蛋白排出体外？
如果在感染新冠或注射疫苗后，出现了症状，怎样来帮助排出刺突蛋白，改善症状呢？这是很多人询问的问题。
由多国医师、健康倡导者等组成的世界健康理事会（World Council for Health），提出了一些建议的营养素与植物提取物：
营养素：维生素C、维生素D、Omega 3、槲皮素、褪黑激素、锌等等，有助提升免疫力，帮助身体清除刺突蛋白。
植物提取物：比如夏枯草、松针、蒲公英叶子提取物、大黄素等等，这些植物提取物能够帮助身体解毒。其中有一些成分，比如松针里的莽草酸，具有抗氧化作用，可以降低体内氧化的自由基，起到解毒的功效。
需要特别强调的是，这是世界健康理事会的建议。每个人情况都不同，当出现长新冠症状或任何疫苗副作用，若要服用草药或补充剂，要及时咨询自己的医师才最安全。◇
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责任编辑：李清风
