【美食天堂】菲律宾炸春卷Lumpia做法

Lumpia是菲律宾炸春卷。 今天跟大家分享的是我的版本的菲律宾春卷。 它们的外面是超级的酥脆，而里面充满了美味的馅料，最后再配上一个甜美的辣椒沾酱。 让我们开始吧！

English Written Recipe: https://cicili.tv/filipino-spring-rol…

供应：40
准备时间：1小时40分钟
烹饪时间：25分钟

对于甜辣椒沾酱：
1杯水
3汤匙米醋
3汤匙番茄酱
3汤匙糖
1汤匙参巴酱
3瓣蒜，切末
1汤匙玉米淀粉
3汤匙水

对于炸春卷：
1 1/2 磅猪肉末
1个洋葱，切末
1个胡萝卜，切末
3瓣蒜，切末
3根葱，切末
1/2茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒
2汤匙酱油
2个鸡蛋，分开
40张春卷皮
4杯清淡橄榄油，用于炸

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责任编辑：茉莉