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联合国:2027全球粮价恐再涨8.5%

全球食品价格到2027年将再上涨8.5%。图为黄豆。(Juan Mabromata/AFP)
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【大纪元2022年08月15日讯】(大纪元记者侯骏霖台湾台北报导)联合国(United Nations )表示,在最坏情况的预测下,全球食品价格到2027年将再上涨8.5%。

全国广播公司商业频道(CNBC)14日报导,根据美国农业局(American Farm Bureau)数据显示,昂贵肥料导致成本不断垫高,自2020年9月以来,一些肥料价格飙涨了300%。

凯萨家庭农场的Meagan Kaiser及联合大豆委员会的农民主任皆表示,去年肥料每吨约270美元,如今却已超过每吨1,400美元。农民们也发现,由于肥料价格飙涨,自己被迫将部分成本转嫁给消费者,导致食品杂货类价格持续攀升。

报导指出,从俄罗斯今年入侵乌克兰开始,肥料价格就一路窜高。摩根士丹利(Morgan Stanley)表示,光是该地区的氮、钾与磷基肥料等,至少占全球肥料出口的28%。

由于肥料对农作物不可或缺,如果没有肥料,植物可能无法顺利生长,也无法满足全球所需的产量。根据国际肥料协会的说法,没有肥料来生长作物,大约只能养活全球的一半人口。

因此,目前农民们正在努力适应这种新常态,美国农业局2022年种植调查发现,农民们正在转向种植大豆,因为豆类不需要像玉米使用大量肥料来帮助生长。

至于造成食品价格上涨的另一项因素,则是天然气成本的走升。美国威斯康辛麦迪逊分校研究所所长汉德尔斯曼(Jo Handelsman)表示,燃料价格与肥料价格有直接关系,因为这些燃料通常被用在肥料的制造过程。

责任编辑:陈玟绮

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