广州寿司郎禁员工说粤语 引争议

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【大纪元2022年08月19日讯】近日,日本跨国连锁回转寿司专卖店寿司郎的广州富力海珠城分店被曝禁止员工上班期间说粤语,引发广东网民不满,并声称抵制。广州寿司郎餐饮有限公司发布致歉声明。有店员表示,事件曝光后生意变差了。

近日,一张截图在不少广州市民的微信群刷屏。截图显示,寿司郎富力海珠城店店长在员工工作群组中称,“发现上班讲粤语的将严格处理”,“口头禅也不行”,“特别是讲粤语的几个人,再有类似情况发生,直接辞职回家”等。

广东广播电视台《DV现场》8月17日访问该店,有员工表示,在上班时间不能用粤语和同事交流,但可用粤语和顾客交流。

广州寿司郎员工禁粤语一事,引起网民热议,一度登上微博热搜。

有网友认为:“在广东开店,不讲粤语讲什么?”“再也不会去帮衬”,“不尊重本地文化不配在当地开店”。

有网民提到保护粤语,“凭什么其它地区方言被大力推广,粤语却在本地被外地人禁用?”“粤语文化没落,真的很悲哀!”“觉得好讽刺,明明该区12年前曾有过撑粤语行动。”

有不少网民在寿司郎门店的点评平台给予差评,并称“只会讲粤语可以来吃吗,很担心无法交流”等。

也有网友表示:“工作时间要求讲普通话很正常。”

8月18日上午11点半左右,极目新闻记者来到富力海珠城寿司郎门店,该店正常运营,门口摆了几排供顾客等位使用的椅子,店内只有几名顾客在就餐。到中午十二点半左右,门口几名排号的客人进入店内就餐,门口的椅子上也暂时没有其他客人等位。店内工作人员绝大部分时间讲的是普通话,偶尔着急喊不到人的时候,会冒出一两句粤语。

该门店一名工作人员告诉极目新闻记者,网上流传“上班期间不能讲粤语”的截图对店里的生意产生了很大的影响,从17日开始店内的客流量较之前明显减少。“虽然现在顾客已经坐满了,但较平时还是差了大概一半。”

据报导,此前在团购平台上不少消费者表示,来这家门店吃饭要排队1~2小时。

该门店另一名工作人员介绍,他们是一个连锁餐饮品牌,公司几百号工作人员来自五湖四海,工作时直接讲粤语,非广东籍的同事可能听不懂或者理解错误,不利于工作开展。

“可能店长在传达时没有把这层意思表达明确,导致个别员工误解。其实对我们内部员工而言没有什么问题。”上述店员还表示,目前店里没有员工因为讲粤语受处罚。

17日晚间,广州寿司郎餐饮有限公司在多个社交平台发布声明称,公司收到网民反馈之后高度重视,并在第一时间对事件进行核实,目前已对相关人员进行了严肃教育,对因内部信息传递表述不当引发的争议和不适,向大家报以诚挚的歉意。

声明还称,公司从未禁止员工使用粤语与客人沟通,但内部交流中,由于公司员工来自不同地区,为工作沟通更顺畅,公司建议员工之间以普通话作为首要语言。并表示,公司将以此为鉴,进一步完善内部相关信息传达的准确性与规范,避免造成不必要的误会。

责任编辑:方明#

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