【大纪元2022年08月23日讯】（大纪元记者周行多伦多报导）饮食行业人士表示，加拿大人在使用信用卡或银行卡付款时，被建议支付小费的金额比率正在增加。
加拿大餐馆协会（Restaurants Canada）于2022年4月进行的一项调查发现，在餐馆内就餐的加拿大人中，有44%的人表示，与COVID-19大流行之前相比，他们给的小费更多。
据CBC报导，CBC位于卡尔加里的餐馆评论员伊丽莎白·卡森（Elizabeth Carson）表示，餐馆建议的小费正在增加，信用卡收费机器上的小费建议，从以前的10%至20%，攀升到了18%、20%或25%。
卡森还有过被要求给30%小费的经历。她说，她觉得较高的小费建议很烦人，给人一种可以称为“小费通胀”的感觉。
“由于食品和工资成本更高，现在的账单比以前高出了10%。这相当于小费也增加了，因为账单已更高。”卡森说。
卡森在第一次COVID-19关闭措施期间开始注意到该趋势。她说，那时餐馆除了外卖以外，什么都做不了。人们同情餐馆工人的遭遇，给的小费也比建议的小费比率高。餐馆可能注意到顾客愿意给更多小费，所以他们开始要求更多。
一些餐馆管理者认为，为使用银行卡或信用卡付款的顾客建议更高的小费，效果可能适得其反。其中包括拥有26年工作经验、卡尔加里Blue Star Diner的服务员兼经理杰奎·蒂瑟林顿（Jacquie Titherington）。
“我觉得这是在推动一些不一定会对员工有利的事，我认为当人们看到此做法时，可能会有点反感，因为这似乎太过分了。”蒂瑟林顿说。
在2020年7月至2022年7月期间，处理信用卡交易的公司Square统计了加拿大人给小费的比率。全国平均小费徘徊在17%左右，比病毒大流行前增加了1%。
各省的情况是，卑诗省的小费比率最低，平均为16.7%；纽芬兰人给的消费最多，平均为18.6%。
责任编辑：岳怡
