【大纪元2022年08月04日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）节水米粮的研发列为迫切需要的一环，嘉义大学与MUJI无印良品8月4日中午于耐斯广场举办“节水大豆米粮新品发表记者会”。该活动邀请到嘉义市长黄敏惠、嘉大校长林翰谦、嘉义林管处处长张岱、台南区农业改良场场长杨宏瑛及台湾无印良品总经理吉田明裕等贵宾出席。
透过嘉大与MUJI无印良品合作推出节水米粮新品，以具体行动支持省水爱护地球的理念，共同落实大学及企业的社会责任，为产官学跨界合作展开全新样貌。
林翰谦表示，嘉大整并迄今第22年，目前有7个学院4个校区，在校务发展上，朝绿色大学、健康永续的目标为主轴，今天即为嘉大在产、官、学、研相互链接的最佳典范。本次MUJI无印良品新品米粮使用嘉大农艺学系黄文理教授、刘启东副教授与台南区农业改良场历经近十年心力研发而成的水稻所开发。透过农学院、管理学院与MUJI无印良品产学合作之下，共同推出呷饱、呷营养、呷健康的新商品。
嘉大未来将朝联合国SDGs努力，经过校内资源盘点，预计成立第8个学院-“医学院”。嘉义市在医疗保健部分荣获五星级的荣誉，嘉大以地方为名，更需与地方连结，以地方永续为发展目标。嘉大将串连全校7个学院师生的力量，期待为台湾，为嘉义善尽大学社会责任，期待今日的商品大家会喜欢，并给予以推广，除可以增加健康，也能为友善环境尽一份心力。
黄敏惠提到，整合是件不容易的事，背后有无数人的努力而成，今日是产官学合作成功最佳范例，嘉大出产，一定是品质保证，最好、最健康的产品就在嘉义市，MUJI无印良品耐斯门市限定。MUJI无印良品主张是“好感生活”，与嘉义市营造的“好生活”是不谋而合的，希望大家把握机会来到嘉义享受好生活。
MUJI无印良品长期秉持“对在地有所贡献”的企业经营理念，今日活动由行销与观光管理学系师生筹办规划，透过保证责任台中市大人物农产运销合作社陈建玮总经理选用“嘉大台南1号”，以支持“友善耕种”理念，与瑞春酱油、福义轩、恺式好米、西川米店、上好生技等伙伴合作，不断研发与调整，正式推出8款节水米粮新品，为家庭日常生活必备的白米、糙米、酱油膏及各式休闲食品米果及饼干等，口味多元口感佳，势必能满足消费者追求“吃好又吃巧”的味蕾。
为强化嘉义在地元素的意象，当日除有节水大豆米粮新品首次发表外，新商品展示架更选用来自嘉义林管处提供的阿里山区优质国产材“柳杉”，委托嘉大木质材料与设计学系木工厂制作，展示此次具有嘉义意象的新商品，欢迎大家有机会可以到MUJI无印良品耐斯门市尝新，同时近距离欣赏国产材“柳杉”自然纹路之美，来场视觉与味觉相融的购物乐趣。
责任编辑：陈玟绮
