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睽违两年 台湾美食展开幕 带动观光产业复苏

总统蔡英文(中)5日上午在台北世贸一馆出席 2022台湾美食展开幕典礼。(中央社)
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【大纪元2022年08月05日讯】(大纪元记者林紫馨台湾台北报导)睽违两年,台湾美食展5日于台北世贸一馆登场。台湾观光协会会长叶菊兰致词时表示,台湾美食展因为疫情关系暂停了两年,今年重启举办,就是要借此向世界宣告,我们要从台湾美食展出发,带动美食观光产业复苏,要一起迎向亚洲旅游、台湾观光的疫后新时代。

台湾美食展5~8日在台北世贸一馆展出,4日举行开幕典礼。
台湾美食展5~8日在台北世贸一馆展出,4日举行开幕典礼。(台湾观光协会提供)
台湾美食展5~8日共计四日在台北世贸一馆展出,4日举行开幕典礼。
台湾美食展5~8日共计四日在台北世贸一馆展出,4日举行开幕典礼。(台湾观光协会提供)

台湾美食展5~8日在台北世贸一馆展出,5日举行开幕典礼,总统蔡英文、交通部长王国材、财政部长苏建荣、内政部长徐国勇、客委会主委杨长镇、农委会副主委陈添寿、日本交流协会代表泉裕泰及帛琉、贝里斯、海地、圣露西亚等邦交国大使等人都莅临开幕典礼。

蔡英文表示,台湾美食展恢复举办,代表疫情阴霾已逐渐散去,我们正朝着恢复常轨的生活前进,国境限制也会逐步开放,重新迎接国际旅客。美食展把全国最当季、最在地的食材和料理聚集在这里,无论是小吃大菜、饭店料理或是客家、原住民美食,各种从产地到餐桌的美味一应俱全,请大家来美食展好好品尝并多多消费,以行动支持参展单位。

蔡英文指出,台湾独特的多元族群及移民,彼此融合,造就了传统中有创新的美食特色,形成独一无二的台湾味。台湾美食展暂停两年,以节庆办桌为主题,就是要呈现台湾味当中精彩澎派的面貌。面对后疫情时代,政府会抓紧时间评估国境开放的时程表,积极争取国际旅客到台湾。

王国材表示,台湾美食展呼应蔡总统“新台湾模式”,透过积极防疫、稳健开放,兼顾国家经济发展与国民正常生活,再次让全世界看到台湾饮食文化。观光局汇集13个国家风景区管理处及观光圈的严选美食与特色伴手礼,以美食带动台湾观光,让台湾在国际观光上持续发光发热。

王国材说,为了未来的国境开放,目前推出的悠游国旅方案已经有15万人出团,住宿已有56万间房间,观光游乐业也有44万人次入园。国旅现在非常夯,希望业者也能趁这个机会尽力开放在地深度的旅游产品跟美食,活络国旅市场,期待国际开放后,将服务推展到国际观光客,让国际观光再次复苏。

参与台湾美食展的业者也推出不少优惠,天成饭店集团推出餐券下杀5.4折起,像是翠庭烤鸭4人合菜5.8折;台北花园大酒店飨聚厨房餐券平均每客只要600元;世贸国际会馆明炉烤鸭三吃6.8折等,预估美食展可带动业绩成长一到两成。◇

责任编辑:林勤芝

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