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维州母亲自己养鸡种菜 以物易物缩减家庭开支

图为番茄植株。(congerdesign/Pixabay)
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【大纪元2022年08月07日讯】(大纪元记者万梓清墨尔本编译报导)为了应对不断上涨的生活成本维州一位母亲正在想尽办法缩减家庭开支,并开始自己养鸡种菜,与朋友物物交换,以此来保证一家人的良好生活质量。

据《太阳先驱报》报导,家住巴拉瑞特(Ballarat)的海耶斯(Sophia Hayes)是一位社会工作者,今年34岁。她和32岁的男友伯克(Sam Beulk)育有两个年幼的女儿——5岁的诺拉(Nola)和3岁的林赛(Lindsay)。

近年来由于生活成本不断上涨,海耶斯开始自己在院子里养鸡、种菜,自己制作食物,还制定了一些家规。

她说:“有一些办法可以让我们省一点是一点——我们不用热水洗手或洗一些小东西,规定‘家里每人只用一盏灯’,这样可以节省大量能源。”

为了进一步减少开支,海耶斯还把自己生产的农产品拿到城里换取她需要的其它物品,并开始和同事拼车上下班以减少旅行费用。

她说:“我有个朋友开了一家面包店,她经常给我一些无法出售的隔夜面包,但完全不影响食用,以此来换取我的蔬菜和鸡蛋。”

“我们一直只购买最基本的东西,其它东西都是自己种或自己做,这样可以省钱,在我们的预算范围内把生活过好。”

据悉,澳洲现在到慈善机构领取食物救济的人正不断增加。一些救济机构的食品配送中心报告说,现在每天来领取食物的家庭已从原来的15至20个增加到50多个。还有一些配送中心表示,每天都有250多个家庭来寻求帮助,救济机构根本无法满足人们的需求。◇

责任编辑:李欣然

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