【大纪元2022年09月19日讯】（大纪元记者殷瑞娜编译报导）自从COVID-19大流行以来，旧金山市中心的复苏一直很缓慢。当其它主要城市，甚至整个加州都出现了反弹时，旧金山却落在了后面。
但随着进入秋季，市中心的餐馆开始感到了希望。而这要从本周的Dreamforce大会开始，这是科技公司Salesforce的年度会议。两年来，外地人将首次涌入城市，参加这一周的活动，预计约有15万人将亲自或通过网络参加会议。
据SFGATE报导，金门餐厅协会的艾米．克莱里（Amy Cleary），在电子邮件中写道：“预订量增加了！”
市区的许多餐馆报告说，除了私人活动室被预订一空外，Dreamforce周的预订量增加了15%至20%。
市区餐厅Waterbar和Epic Steak的管理合伙人皮特．西特尼克（Pete Sittnick）说，这肯定会是从COVID-19大流行后重新开业以来，连续三到四个晚上的大型活动之一，所以感到非常兴奋。
他补充说，Waterbar和Epic牛排在周一和周二几乎都被预订满了。需求看起来与2019年的Dreamforce大会类似，尽管今年的参会者比上一次举行的会议少。
Kokkari Estiatorio餐厅的经理罗宾．柯比（Robin Kirby）说，那几天的预订电话量很大，需求增加了，尤其是大型聚会，他们的大型聚会桌已经被预订了一个多月了。
Hi Neighbor Group的合伙人瑞恩．科尔（Ryan Cole）说，他的集团旗下的餐厅The Vault Garden和The Vault Steakhouse，在即将到来的这一周，已经完全被预订。
科尔认为，Dreamforce大会对整个城市有天文数字的影响。凡是能够容纳六人以上，并且靠近Dreamforce活动的餐厅，现在都被预订请求淹没了。
也有餐馆表示，虽然看到预订量上升，但需求的表现与大流行之前略有不同。 Mourad餐厅的老板穆拉德．拉鲁（Mourad Lahlou），注意到更多的个人和小型团体，但企业的预订量减少。
虽然市中心的许多餐厅最近业务量有所增加，但是一些企业，特别是那些在午餐高峰期客流量较大的企业，仍在挣扎。
据《旧金山纪事报》报导，旧金山的旅游业正在缓慢回升，预计到2024年将恢复到COVID-19 大流行前的水平。
许多市中心的餐馆不仅依靠游客，而且还依靠当地的上班族来维持它们的生存，而人们迟迟没有回到办公室。
据Axios报导，旧金山的办公室空置率仍为24.2%，市长布里德（London Breed）的办公室估计，该市三分之一的劳动力，现在住在市外的偏远地区。
不过，一些餐厅老板仍然希望，随着期待已久的商业客户重返旧金山市中心，Dreamforce 大会将开启他们梦寐以求的经济复苏。◇
责任编辑：李曜宇
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