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秋分养生 中医师教你辨别滋阴润燥食物

香港注册中医师黄国威表示,秋天养生,应该多吃滋润养阴、生津润燥的食物,例如雪梨。(龚安妮/大纪元)
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(大纪元专题部记者张晓慧报导)9月23日是秋分。这一天昼夜均分,此后白昼愈短,黑夜愈长,是季节更替的重要标志。秋分之后天气转凉,气候干燥。香港注册中医师黄国威(Wong Kwok Wai)接受大纪元访问表示,秋燥容易伤肺,并引发皮肤、肠胃不适,养生的重点是滋润养阴、生津润燥。

中医认为,保养身体应顺应天地万物的节律。中医经典《黄帝内经》写道:“圣人春夏养阳,秋冬养阴。”黄国威解释说,春夏之时,因为阳气发散于外而内阳不足,故应注重补阳;秋冬之时,因为气候干燥而内阴不足,故应滋润养阴或生津润燥。

黄国威指出,秋燥最易伤肺,故常见呼吸系统疾病例如感冒、咳嗽和鼻敏感。中医认为“肺主皮毛”,故秋天又多见皮疹、风疹、皮肤干燥和脱发。中医认为“肺与大肠相表里”,故秋天又多见便秘和腹痛。

要预防秋天常见的疾病,方法是尽量滋润养阴,令身体有足够水分滋润肺脏、皮肤及大肠,再配合良好的生活习惯,例如补充足够水分以及早睡早起。

他建议多吃滋润养阴、生津润燥的食物: (1)滋润养阴的食物通常都是含胶质丰富和质地较黏稠,例如:雪耳、牛乳、雪梨、百合、蜜糖 、蛋黄等。 (2)生津润燥的食物通常都是带有酸味的食物,例如:柚子、橙、葡萄和山楂等。

黄国威也提醒,老人和幼童因为脾胃不佳,进食份量不宜过多,用药份量也要较轻。◇

责任编辑:邵亦

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