【大纪元2022年09月26日讯】澳洲海鲜怎样吃才最爽？来Kickin’ Inn吃手抓海鲜吧：用美味酱汁新鲜烹调的各式海鲜，热气腾腾铺上桌面，直接用手抓着吃，感受食物的温度和海鲜的弹力，美味又新奇好玩，过瘾又满足！
吃手抓海鲜，是怎样的一种体验？立即点击播放下方视频：
Kickin’ Inn手抓海鲜：畅快美味新体验
海鲜上桌啦！Kickin’ Inn的上菜方式独一无二：服务员从厨房端出一个“海鲜桶”，里面是一大袋新鲜烹调好的龙虾、螃蟹、大虾、青口、蛤蚧、八爪鱼等海鲜，泡在风味独特的美味酱汁中，热气腾腾地倒在铺有整张大白纸的餐桌上。看着诱人的海鲜铺上桌面、热腾腾的浓稠酱汁“从天而降”淋在海鲜上，升起阵阵蒸汽，香气四溢，不仅让人胃口大开，更是一番独特的视觉享受。
穿上餐馆提供的围兜、戴上手套，直接用手抓取桌上的海鲜，沾上酱汁就开始享用！不用盘子，不用刀叉，体验用手掰开龙虾的Q弹手感、感受食物的温度。这种独特的进餐方式新奇有趣，让客人在家庭般轻松随意的氛围下，吃得畅快尽兴，心满意足，非常适合和亲朋好友一同聚餐派对，热闹又开心！
Kajun秘制酱汁 香浓独特
Kickin’ Inn招牌上的Kajun Seafood中的Kajun是什么？原来，Cajun是以美国中南部的路易斯安那州（Louisiana）新奥尔良市为代表的一种独特口味。而Cajun食品大多以洋葱、辣椒和芹菜组成的，加上大量的香料，Cajun也就成为一种特有的风味，其辣味可以辣得达到疯狂辣的程度。Kickin’ Inn的创始人Sami和Ravi用了3年时间，研制出独特的酱汁配方，是Kickin’ Inn的独家秘方，因而把Cajun的C改成Kickin’ Inn开头的K，称为“Kajun”。
Kickin’ Inn的海鲜采用独家秘制的Kajun酱汁烹调，风味香浓。酱料使用了55种香料，包括辣椒、辣椒粉、大蒜、洋葱及多种香草，调出的独特风味有Kajun（原味），Garlic Kajun（蒜蓉味），Garlic Butter（蒜蓉黄油），Lemon Pepper（柠檬胡椒）和最受欢迎的Sha-Bang沙邦酱（由前4种酱混合而成）。这些独家酱料是客人点餐后，现场新鲜现做的，以保证最佳口感。
除了可以挑选喜爱的酱料，还可以指定辣度，共有6个级别可选：原味（original）、微辣（mild）、辣（spicy）、辣到唱歌的恐怖辣（inferno），以致“汽笛长鸣”级别的000-，直到最高级别的000+（超级辣）。
精选套餐 人气单品
Kickin’ Inn有海鲜套餐袋（bag）可选。全新推出的“经典套餐”Kickin’Classic让您一次尝边经典海鲜，包含半只泥蟹5件、半只琵琶虾5件、带壳大虾5只、去壳大虾5只、带壳青口5件、土豆4个，仅售$99.95。
喜欢龙虾的朋友，可试试“美味套餐”Kickin’Licious套餐袋，包含半只龙虾2件、带壳大虾10只、去壳大虾10只、土豆4个，仅售$139.95。
除了海鲜套餐袋，您还可按喜好点菜，或是往选定的套餐中添加喜欢的单品一起烹调。可选择的海鲜有龙虾、带壳大虾、去壳大虾、花蟹、泥蟹、雪蟹、帝王蟹、八爪鱼、青口、蛤蚧、盲曹等。可搭配蒸米饭、土豆、面包、玉米等，沾上带有海鲜味的香浓酱汁吃，非常开胃。
大受欢迎的人气前菜单品（starter），当然少不了“炸虾马丁尼”Kickin’ Shrimp Martini——15块香辣微甜的酥脆炸虾，搭配新鲜沙拉和薯条，装在一个特大的高脚“马丁尼杯”中，非常适合聚餐分享。
Kickin’ Inn还有实惠的儿童菜单，非常适合一家大小开心聚餐、举行生日派对等。
Kickin’ Inn在全澳设有多家分店，遍布悉尼、墨尔本、布里斯本及堪培拉，赶快去试一试手抓海鲜的美味和乐趣吧！门店地址如下：
悉尼海鲜餐厅Kickin’ Inn门店
Bankstown: 1 Meredith Street, Bankstown NSW 2200
Canley Heights: 209 Canley Vale Road, Canley Heights NSW 2166
Campbelltown: 1 Tindall Street, Campbelltown NSW 2560
Crows Nest: 49 Willoughby Rd, Crows Nest NSW 2065
Dee Why: 20 Oaks Ave, Dee Why NSW 2099
Emerton: 32 & 40 Jersey Road, Emerton Village, NSW 2770
Kirrawee: G12, South Village Kirrawee, NSW 2234
Parramatta: 308 Church Street, Parramatta, NSW, 2150
Petersham: 82-86 New Canterbury Road, Petersham NSW 2049
Zetland: East Village, 4 Defries Avenue, Zetland NSW 2017
墨尔本海鲜餐厅Kickin’ Inn门店
Port Melbourne: 309 Bay Street, Port Melbourne VIC 3207
Highett: 1117 Nepean Hwy, Highett VIC 3190
布里斯本海鲜餐厅Kickin’ Inn门店
Spring Hill: 477 Boundary St, Spring Hill QLD 4000
Logan门店即将开张，敬请关注我们的社交账号（Facebook、Instagram、TikTok）
堪培拉海鲜餐厅Kickin’ Inn门店
Woden: Hindmarsh Dr & Ball St Phillip, ACT 2606
