【大纪元2023年01月24日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）过年期间如何维持好身材?嘉义市社区营养推广中心提供民众饮食妙方，掌握“我的餐盘六口诀”、摄取“未精制全谷杂粮”取代精白米。另外，卫生局为鼓励民众培养肌力，1月25日至1月29日在大润发、家乐福等大卖场设有“健康小站”及“好十肌”等运动科技设备，欢迎民众前往体验。
社区营养推广中心表示，社区营养师建议民众黄历新年饮食时也要掌握“我的餐盘六口诀”：每天早晚1杯奶、每餐水果拳头大、菜比水果多一点、饭跟蔬菜一样多、豆鱼蛋肉一掌心、坚果种子1茶匙，就能在黄历新年期间吃得健康无负担。
社区营养师建议，过年期间别只吃大鱼大肉，仍要兼顾均衡营养，吃萝卜糕、发糕、饺子及甜年糕等，尽量以蒸煮烤方式取代油炸，主食也可改以“未精制全谷杂粮”取代精白米，年节常见的长年菜、菜头及韭菜等，每餐至少应吃到半碗的份量；核桃腰果杏仁果等坚果每餐只能吃一茶匙，才能避免热量超标。
卫生局建议民众于亲友团聚时，可就近利用社区公园、健走步道、自行车道等，从事健走及骑自行车等活动，除了促进亲友间互动外，还能增加身体活动的机会。
此外，卫生局也鼓励民众培养运动习惯、训练肌力，将可量测血压、血氧、BMI、体脂率、水分率、骨骼量、肌肉量、内脏脂肪等指标的“健康小站”，以及帮助心肺及肌力提升的“好十肌”等搬移至大卖场，鼓励民众到大润发、家乐福现场体验运动科技设备，掌握运动好时机，让新的一年“动如脱兔”、活力满满过好年。
责任编辑：郑桦
