【大纪元2023年02月07日讯】（大纪元记者陈俊村报导）随着年龄的增长，人体会出现老化现象，其中包括大脑的语言和记忆等认知功能。有一名高龄81岁的美国医生表示，他在日常生活中要求自己做7件事来维持大脑健康，避免罹患失智症等与大脑退化有关的疾病。
这个名叫瑞斯塔克（Richard Restak）的神经学家暨作家著有20本与人类大脑有关的书籍。他在CNBC网站撰文说，在过去几十年来，他指导病患经由各种强化大脑的习惯和活动来解决记忆力的问题，其中很多他也有在做，以下列举7个：
（1）阅读科幻小说
瑞斯塔克写道，当你把科幻小说从头看到尾时，你需要动用记忆力，才记得住各种细节、人物和情节。
身为神经精神病学家，他多年来注意到，很多有早期失智症的人通常都不阅读小说。
（2）不要整天坐着
瑞斯塔克说，最近一项针对82,872名志愿者所进行的研究显示，相较于50至69岁久坐不动的人，80岁以上从事中高程度体能活动的人，罹患失智症的风险较低。
他说，对于年长者而言，做家事也有助于维持比较好的注意力、记忆力、感官与运动功能。
（3）参观美术馆时测试记忆力
瑞斯塔克提到，他最喜爱的画作是美国画家霍普（Edward Hopper）所画的《西方汽车旅馆》（Western Motel）这幅作品，它呈现一名女子坐在有阳光照耀的汽车旅馆房间里。
他建议人们可以先仔细看看像这幅画作这样的艺术品，记住其中的细节，然后把它描述出来，借此强化自己的记忆力。
（4）吃健脑食物
瑞斯塔克说，哈佛医学院（Harvard Medical School）的营养精神医学专家奈杜（Uma Naidoo）以BRAIN FOODS的缩写来代表一系列健脑食物：
B：莓果和豆子（Berries and beans）
R：彩虹颜色（意指五颜六色）的水果和蔬菜（Rainbow colors of fruits and vegetables）
A：抗氧化剂（Antioxidants）
I： 精益蛋白质和植物蛋白质（Include lean proteins and plant-based proteins）
N：坚果（Nuts）
F：富含纤维与发酵的食物（Fiber-rich foods and fermented foods）
O：油脂（Oils）
O：富含Omega-3脂肪酸的食物（Omega-rich foods）
D：乳制品（Dairy）
S：香料（Spices）
（5）把难记的事情图像化
瑞斯塔克建议说，把很难记住的事情转换成奇特的图像，可以帮助人们记住。
他举例说，他太太养了一只史奇派克犬（Schipperke，英文发音为SKIP-er-kee）。因为这个品种很难记住，所以他会想像一艘小船（代表小狗）上，有个魁梧的船长（skipper）拿着一支巨大的钥匙（key的英文发音与kee相同），来帮助他记忆。
（6）聚会时必玩脑力激荡游戏
瑞斯塔克透露，他与亲友相聚时最喜欢玩“20个问题”（20 Questions）这个游戏。
在这个游戏中，担任问问题的人先离开房间，接着由剩余的人挑选一个人物、地方或事情。等到问问题的人回来时，他可以问多达20个问题，借此猜出其他人挑选的人物、地方或事情是什么。
他说，问问题的人必须清楚地记忆所有问题的答案，并依据这些答案将可能的选项排除。
他还说，玩桥牌和下棋也是训练记忆力的好方法。
（7）睡90分钟内的午觉
瑞斯塔克说，在下午1点至4点之间睡30分钟至1小时30分钟的午觉，有助于增加记忆力。
有研究发现，午睡能弥补晚上的睡眠不足。如果你有失眠的问题，睡午觉能强化你的记忆力表现。
经过多年的训练，瑞斯塔克可以睡刚好30分钟的午觉。而他认识的一些人只需睡15分钟就能恢复精神和活力。◇
责任编辑：茉莉
