南加百余位侨民 荷竹园采橘品客家美食

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【大纪元2023年03月13日讯】(大纪元记者徐曼沅洛杉矶报导)3月11日(周六),在客家咨询委员邱启宜的筹备安排下,河滨县“荷竹园”采橘、品尝台湾客家美食以及果树种植教学活动圆满举行。

此次春季踏青郊游活动,除了户外采橘,还提供了台湾客家美食:油饭、米粉、卤肉饭、肉羮汤、红烧猪肉笋干、甘蔗鸡、猪皮白菜噜等料理供大家品尝。参与者在南加3月罕见的低温与微雨中大快朵颐,忘却了寒冷。

邱启宜表示,此次活动共有逾百人参与,包括洛杉矶地区海外青年志工(FASCA-LA)成员及其家长,还有洛杉矶县、内陆帝国地区的华裔社团及圣地牙哥急难救助协会志工等人参与。

洛杉矶侨教中心副主任刘岱欣、侨务咨询委员梁永泰、迟景林,以及FASCA咨询导师杨贤怡、徐芝兰与洛杉矶侨界急难救助协会刘焕君会长亦到场共襄盛举。此外,侨务委员谢家树、南加州中文学校联合会会长李梅如、内陆侨界急难救助协会前会长李恩庆、加台联前会长谢传佐、加台联第一副会长储锦淇,以及台湾会馆董事长陈柏宇和副董事长蔡汉成等人亦参与活动。众人在品尝美食后,也欢唱卡拉OK,并学习植物分类和如何种植果树。◇

责任编辑:呈文

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